📣景安站美食再一波-樸實店面內藏美味湯食
📍招牌海鮮麵(💰130)
📍蒜香牛肉麵(💰150)
📍番茄牛肉燴飯(💰170)
到訪月份：2021.04
今天推薦景安站附近一家以海鮮麵為招牌的店家，
會去吃就是看著澎湃二字決定瞧瞧，
(疫情過後補上店外觀)
店家特色在於湯麵有四種麵條可選擇，
麵類中的烏龍麵需加價10元。
除湯麵外，也能選擇炒麵或者燴飯形式，
品項簡單，不過變化性大，
現點現做，加上生意滿好的，
會需要等候一點點時間。
店家有個特色，全採用的是白色瓷碗瓷盤，
給人感覺頗為乾淨整潔。
📍招牌海鮮麵
有鮑魚、淡菜、小干貝還有白蝦、小卷、肉片，料滿豐富的，
不過當時去吃剛好趕上一波內容物縮水潮，發現料縮水好多Q_Q。
希望在疫情期間的外帶，能校正回歸多一點配料。
麵條本身帶有Q勁，
湯頭真的不錯，GOOGLE評論大家一致都好評，
許多網友評論喜歡它”純天然”熬煮的湯頭。
不過去吃的過程中，
我有瞄到老闆加了一匙謎一樣的粉在湯裡。
📍蒜香牛肉麵
至於吃到熟食海鮮會氣身惱命的阿湯，
跟我一樣最愛的其實是這個口味，
因為蒜頭的味道真心覺得不錯，
直切牛腩軟嫩好吃，雖然是主打海鮮麵店家，
在牛肉麵的部分不得不說可圈可點，
濃郁的蒜味湯頭，喝起來順口潤喉。
海鮮麵條跟牛肉麵調部分我都是點油麵，
所以吃起來也都差不多口感。
📍番茄牛肉燴飯
六塊直切牛腩搭配現熬煮的番茄，滋味很不錯。
不同於普羅大眾熟知的做法，
澎湃海鮮麵的番茄牛肉燴飯比較清爽開胃，不會膩口
但畢竟在中和區域，這道價格再點的機率相較低一些。
附上菜單供參考
詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
🔍澎湃海鮮麵
👣 新北市中和區景安路143號
🚇 捷運景安站 (走路約2分鐘)
🕛 11:30–21:00
☎️ 02 8943 3916
❌ 週六公休