[台中太平]88脆皮雞蛋糕-推薦店家手作奶酥-甜而不膩😍
這次也是介紹太平中山市場周邊的小吃,之前有介紹過蔥抓餅👇
📍88脆皮雞蛋糕位於中山市場對面轉角,一對年輕夫妻經營的,太平中山店是總店,每次經過都會聞到雞蛋糕的香味。😋
目前店家也有跟ubereat合作。
附上菜單:口味很多樣,也有綜合口味供選擇,鳳梨是季節限定的。
⭕如果喜歡吃皮比較脆的,可以選擇原味的,外面微微酥脆,內層濕潤。
今天點了綜合口味,選了幾個喜歡的口味來介紹。
1.手作奶酥:😍
奶酥是店家手工製作的,跟市售奶酥麵包的味道不一樣,沒有這麼甜膩,不死甜,還多了香氣,我很推薦奶酥口味。👍
2.雙陷(起司+奶油):🧀
起司是用起司片,不是牽絲的那種,鹹味比較重,搭配奶油,鹹鹹甜甜的,蠻搭配的。
3.紅豆:
紅豆也是店家自己熬製的,不是全泥狀的紅豆,是吃得到微顆粒的那種,也不會很甜膩。
4.巧克力:🍫
巧克力口味比較普通一些,是小朋友喜歡的那種甜甜的滋味。
✔整體來說:
88脆皮雞蛋糕真的是我很常吃的店,每次經過都會聞到雞蛋糕的香味,放涼也不會變很乾,其實原味就很好吃了,外皮也比較脆一些,我很常自己就吃掉一包,其實可以吃到兩包,只是我的體重不允許🤣,如果要吃包餡的,推薦奶酥跟奶油!是我個人喜歡的😍
💬店家資訊:88脆皮雞蛋糕太平總店
📬地址:台中市太平區中山路二段中山市場對面
⏰營業時間:下午15:00~21:30
☎電話:0917-104216
🔎臉書:88脆皮雞蛋糕太平總店