台北。吃到飽｜超狂嗨蝦蝦百匯鍋物！生魚片、燒烤樣樣有 CP值超高自助火鍋吃到飽～螃蟹鮮蝦啤酒冰品

今天要來介紹一間位於 #中山區的 #林森北路，一棟大樓的二樓中的 #吃到飽火鍋店，非常黃金的地段，一旁還有健身房(運動完馬上來補充蛋白!?)～雖然這間處於美食戰區，但是以他的食材還有價格來說絕對是非常划算阿~!!! 🥳

一起跟著Yenyen 看下去吧！

前陣子看到超多網紅去吃的一間吃到飽店，感覺很厲害CP值超高，為什麼這麼說呢!🧐

因為因為…你有看過火鍋店在賣壽司、生魚片然後還有燒烤的嗎？🤩
還有各種冰品、飲料、水果、海鮮、肉類也多到爆炸現場甚至還有一點熟食區呢!

店家海鮮種類也是多到不行！而且我覺得不吝嗇的他們會一直補一直補，讓每次去程的時候幾乎都是滿的🥰 海鮮類除了白蝦之外也還有阿根廷紅蝦超肥超大隻，扇貝、蛤蠣、魷魚應有盡有，甚至還有螃蟹🦀️

【店內食物區環境】

【冰櫃區】

肉類、蔬菜、火鍋料、海鮮，通通都在這邊了~~~ 要吃多少夾多少，蔬菜區居然還有蘆筍!!! 這次來如果看到空的，服務人員很快就會補上，基本上不會沒有

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【日式生魚片、手卷區】

這區除了有壽司生魚片之外，也有常見的玉子燒、醉蝦、蘆筍鮮蝦手卷、櫻花蝦炒飯、日式涼拌小菜....不過他們壽司的飯滿多的，建議可以點拿生魚片就好！

【燒烤區】

這區是由店家先在廚房內部製作完成後擺放出來，不過食材都是熱的，有大扇貝、生蠔、螃蟹、九孔、玉米筍、炸雞、魷魚...是不是超級多!! 生蠔普通、扇貝大推🧡(我吃了好幾顆)、雞肉很嫩好吃但是吃太多會飽，這區的東西我主要是吃扇貝~ 扇貝超大顆飽滿！

冰品甜點區

冰箱裡面甚至還有啤酒可以喝XD也不用加價喔~~根本超商的冰箱

旁邊的甜點我沒吃到，沒辦法做評價，不過感覺上也還不錯~

冰品種類多、有杜老爺、曠世奇派、泰國榴槤冰...

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水果種類也相當多，還有奇異果呢！

【當天食記】用餐時間：2021.02

嗨蝦蝦的湯底是鴛鴦鍋～我真的超愛鴛鴦鍋，可以一次吃到兩種不同的口味

湯底有有川味麻辣湯、藥膳排骨湯、三杯醉蝦湯、招牌XO辣蝦湯、蝦味清湯和原味大骨清湯，總共6種湯底推薦。

我們選的是川味麻辣湯跟藥膳排骨湯！

我真的好愛他們家的湯底，都很讚很好喝(我是湯控一定會喝湯)，先來說說麻辣湯底，裡面很多鴨血可以配，自助區也有油條可以加，喜歡的人可以多加一點，麻辣湯底我們主要是用來燙肉片增加肉片的香氣，湯底表現中規中矩；再來是藥膳排骨湯，裡面添加了很多枸杞跟紅棗！非常養生，最原始的湯底再上來後我就先品嘗了一口，「嗯~~好喝，喝起來相當順口」

這鍋我們會用來燙蔬菜跟海鮮，多次燙過食材後，湯底雖然有變鹹，但是加上蛤蜊、蝦子、螃蟹的熬煮過後，湯多了一種海鮮風味，超~~~級~~~鮮~~~美~~~💞💞 我真的是會瘋掉，現在想起來還是好想喝哈哈哈 🤩