第一次做也能輕鬆上手,而且只要15分鐘快速搞定,是看起來有技術但其實很簡單的懶人料理👀
🥣食材 (兩人份)
大成安心雞翅中一包(300g) $73
可樂330ml一瓶 $16
🧂調味蔬菜
辣椒一根
蒜片些許
薑片些許
🥫醬汁調味料
醬油70ml
米酒半湯匙
🍳做法
1.倒油熱鍋後,將辣椒、蒜片、薑片炒香。
2.接著放入雞翅略微拌炒,讓雞皮呈現金黃色澤。
3.加入米酒、可樂、醬油,大火煮滾後,轉為小火煮到收汁,快要收汁時,建議可以翻動雞翅,讓其均勻上色,就完成囉!
🗣如果你不是買單瓶的可樂是一大罐的話,只要可樂的高度淹過雞翅即可,加入醬料後記得要試一下口味,覺得太甜可以多加點醬油綜合。
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