美食沙漠救贖!!前大餐廳主廚操刀的土耳其餐廳~Habibi哈比比廚房!
在美食沙漠之稱的新竹，還可以讓我連發三天，就知道真的是非常優秀的綠洲，才可能在沙漠繁茂吧😏😚
今天要介紹的Habibi’s-Kitchen & Pizza哈比比廚房，爲前大餐廳主廚出來自己開的，堅持每天限量高級酵母來發酵餅皮，手工桿出的麵皮果然不一樣🥰整體空間非常舒適，呈現沁涼的地中海藍灰風格，戶外的花牆與吊燈的擺設，在冬夏早晚都會各自展現不同的風味喔😍
✨推薦餐點:
1.白酒蛤蜊義大利麵🍝$320聽起來就是每個有賣義大利麵的基本款，我也是吃過無數家的白酒蛤蜊，因為烹飪只透過大蒜爆炒蛤蜊後，將白酒與義大利麵與它混合，在這樣簡單的料理中，食材的品質優劣最容易彰顯出來！在眾多對手中，這一家不止是中庸而已，是驚艷🤩！我第一口直接驚呼：「好好吃！」滿滿蛤蜊排整圈，鮮甜的汁沁著Q彈的麵條，每一口都是香濃好滋味🥰喜歡吃蛤蜊的朋友真的有福了，大推這道給你！
👆🏻白酒蛤蜊義大利麵👆🏻
2.松露野菇燉飯🍄$340如果比較喜歡吃飯的朋友，我則推薦這款，真材實料的松露，燉煮精準的白米，每一口都是高級感的濃郁！
3.土耳其烤雞肉串+手工餅皮🍖$360各位觀眾朋友，這道料理真的榮登此生吃完無憾大老級人物，我直接給他掌聲加尖叫，不愛吃雞肉料理的我，每次都必點這道！必點！！非常軟嫩的肌肉與青椒的串烤，配上老闆手工桿打的餅皮（沒錯就是老闆的手）、酸奶醬與炸薯條😍😍是有沒有這麼豐富的啦🥰值得我給他滿滿的愛，每次這道上桌都直接開啟搶食大戰☺️
👆🏻土耳其烤雞肉串+手工餅皮👆🏻
4.法式小可頌與奶酪🥐他們家的甜點都是看當天有做什麼為主，這兩款因為有附在雙人套餐裡，如果有選擇此套餐，非常推薦呦，香濃的法式可頌，大小比一般麵包店的大一點，外表酥脆內容軟，奶酪則是很有質地的主題與自製蘋果醬，上面的葉子還是老闆種的哦☺️
👆🏻奶酪👆🏻
店內老闆做披薩的地方為開放空間，客人都可以看到手桿披薩的製作過程，包括特色的主廚星星跟土耳其船型披薩🍕～另外店內大多以2-4桌為主，如果比較多人建議提前訂位，店家可以事先排好合併桌子呦😌！
👆🏻船型pizza👆🏻建議非常喜歡吃蛋的朋友可以試試喔！
店家資訊：營業時間：11:00-21:00 (週一二公休)地址：新竹市東區仁愛街20號電話：03 535 1822
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