【深夜食堂】花蓮|一生一定要去過一次的日料天堂

深夜食堂

必須早上10點前趕去登記劃位，你才有機會擠進第一輪用餐的厲害小店

老闆不會趕客人，也沒有限定用餐時間

所以你可以盡情的享受來自天堂的日料

老闆會非常細心的向客人介紹食材

產地、海域、甚至是為什麼選用這樣的食材

老闆都會娓娓道來

如果你是比目魚控，千萬不能錯過深夜食堂的比目魚握壽司!

瞬間融於口的比目魚，搭配溫度適中的醋飯，吃一口便覺得幸福無比!

另我覺得最細心的是，老闆會依照口感、食材味道的濃郁度幫客人安排出菜順序

我想，對食材堅持，又貼近人心的價格，只有深夜食堂看得到吧!

就像在聽故事一樣，來一趟深夜食堂，你會學到很多海洋知識

用餐氣氛真的不輸外面的五星級餐廳

來自日本的海膽，極甜、極新鮮

要我替這間店下註解的話，我會說:

如果你來花蓮沒有吃深夜食堂，就不算來過花蓮!