加州納帕 Domaine Carneros -Napa必去景觀法式酒莊 氣泡酒、紅酒 品酒開箱
今天蘋果要跟大家推薦的是位於Napa的法式宮廷酒莊 Domaine Carneros
Napa這麼多酒莊,為什麼蘋果會特別推薦 Domaine Carneros呢?
原因很簡單~~因為 Domaine Carneros真的太美了
Domaine Carneros酒莊 建於1987年,建築是法式的宮廷風格
因為坐落於高處可以由上而下,俯瞰整片葡萄園和酒莊的美景
可以說是Napa代表性的酒莊之一
一邊爬樓梯,可以一邊欣賞著酒莊的風景
裝潢十分富麗堂皇,就像是蓋在小山丘上的城堡一樣,十分引人注目
裡面也有販售酒莊的產品和紀念品,選擇不算多,不過都還蠻精緻的
提醒大家~一定要記得提前先在網路上預訂
到了之後可以選擇想要室內或是室外的位置
當天天氣很好我們選擇坐在室外,才能一邊品酒一邊好好欣賞美景
有別於其他酒莊,Domaine Carneros有小食和拼盤可以搭配酒一起享用
點酒前侍酒師有先招待我們一人一杯的氣泡酒
我們點了兩個set 分別是 SPARKLING WINE SAMPLER 和 CHÂTEAU SAMPLER
Domaine Carneros 最著名的就是它們家的香檳氣泡酒,來這邊當然不能錯過!
SPARKLING WINE SAMPLER $40
2017 Ultra Brut
2017 Estate Brut Cuvée
2018 Brut Rosé
2017 Verméil Demi-Sec
四杯都是氣泡酒,每一支都有其特色
侍酒師會很詳細的介紹,並說明品嘗的順序
甜度由左至右,蘋果反而喜歡甜度比較高的Brut Rosé和Verméil Demi-Sec
其中Brut Rosé也是來這邊必點! 甜美的粉紅色是許多女孩的最愛,也是這邊很受歡迎的酒
CHÂTEAU SAMPLER $40
2018 Blanc de Noir
2018 Brut Rosé
2020 Avant-Garde Pinot Noir
2019 Estate Pinot Noir
CHÂTEAU SAMPLER 有兩支氣泡酒和兩支紅酒
紅酒都是 Pinot Noir
這兩支紅酒喝起來都不算很厚,但是很順
CHEESE PAIRING $25
專門嚴選來搭配它們家氣泡酒的起司拼盤
除了香濃的起司外還有腰果、果乾、餅乾、果醬,讓大家可以一起配著享用
過程中侍酒師也會一直過來關心和介紹
一邊品酒還能一邊欣賞葡萄園的美景
雖然價格不算便宜,但是真的可以好好的放鬆、享受一下
這裡不僅漂亮、酒好喝還很好拍!
難怪這麼受歡迎~
推薦如果有機會來Napa一定要來看看! 這裡真的很漂亮,整個Napa Valley都給人一種度假、放鬆的氛圍
也推薦給正在尋找納帕酒莊的你~
蘋果也有拍攝一支納帕的景點、美食影片,推薦大家也可以參考看看,排進行程
之後還會推出更多美國系列的旅遊介紹
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