直達咖啡，咖啡豆新手友善、訂閱制咖啡
咖啡豆是許多大人的#儀式感，尤其在來到步調很快的竹科；我真的很佩服咖啡這門藝術可以讓許多人願意慢下來，可能是開封時的咖啡豆香氣、是研磨豆子時的聲音、是注入熱水的過程、亦或是流過濾紙的瞬間等等，100個熱愛泡咖啡這個過程的人，就會有100種堅持。常常讓我這新進入咖啡聖域的人覺得好迷人又好難☕️。
直達咖啡就在這個有許多挑嘴的咖啡客中留下來了，是許多泡咖啡的人聽到就知道的地方；這次來訪前很緊張，怕自己太菜或是懂得太少，但我可以說- 這是我接觸咖啡最輕鬆的一次!也是近期因為太多收穫－寫不完的一篇文章，＃職人－就是迷人❤️。
老闆也從有自己許多的泡咖啡堅持，到最後抓到一個最重要的要訣-新鮮。透過#原料、#淺焙、#訂閱制 三種方式，就可以緊緊抓住讓客人喝到最新鮮的咖啡-進而幫助客人簡化泡咖啡儀式，即使是透過機器研磨的咖啡豆-都能泡出香氣滿滿、讓人舒服的的精品咖啡☕️。
直達咖啡新鮮的第一秘訣-從#原料 開始。就是跟著許多咖啡大師的發源地-#北歐 精品咖啡豆進口商有直接的連結，確保顧客手上的咖啡豆，是經過嚴格篩選、第一手新鮮優質的咖啡豆。
咖啡豆的烘焙時間由短至長分為淺焙、淺中焙、中焙、深焙，直達咖啡堅持使用淺焙至淺中焙的咖啡豆-意味著加工程序越少、保留較多的水分、水果酸值越高，代表保留了咖啡豆越接近原始的風味與品質。經過嚴格原料控管、堅持使用加工少的咖啡豆，讓即使是用機器研磨的客人，也因堅硬、水分多的咖啡豆-可以喝到媲美手磨的咖啡喔❤️!
直達咖啡最大的特色來了，訂閱制咖啡豆! 自取或是寄送(不收郵費)都可以，比起一次買大量的咖啡豆-使用訂閱制可以讓客人每個月都領到最新鮮的咖啡豆、並決定自己要的量、多方嘗試各類的咖啡豆、與親朋好友家人一起平分-根本是咖啡界的#Netflix- 最大化的讓客人享受到更划算、品質優良且不受疫情影響的方案，也是這次我想去拜訪直達咖啡的原因❤️!
✨這次的直達咖啡拜訪，改變害怕酸味重的淺焙咖啡豆的我的想法，真的新鮮、品質好的咖啡豆-所帶的香氣是聞到 #水果香、#茶香 順口又香氣十足－很讓人驚艷。
✨對於還在#手磨、#機器研磨 兩難的我來說，在直達咖啡喝到機器磨與新鮮咖啡豆的組合－才知道夠新鮮就耐得住機器磨時，對咖啡豆的損耗。
✨對於希望能夠喝到更多各樣的咖啡豆、咖啡豆使用量也依生活的忙碌有差異的我來說，訂閱制可以讓我不用屯大量的咖啡豆、也可以每個月依自己的需求領新鮮咖啡豆，真的很溫馨。
老闆除了在咖啡盒上標示產地以外－也為這些咖啡豆用最直白的方式貼心取名，幫助客人想要的感覺做選擇。
在直達咖啡試喝一款叫做#草莓餅乾 的淺中焙咖啡豆後真的為老闆的取名頻頻點頭，有一種草莓、燕麥的香味，直接被這一款咖啡圈粉。
如茶葉罐一樣的包裝是直達咖啡的特色，上面的貼紙都是這一份咖啡豆的介紹，收藏、送禮都很棒！
10月開始開賣來自#葉門 #AFKawla 農夫期間限定 咖啡豆，也一樣可以適用於訂閱制，想要喝頂級咖啡豆的朋友不要錯過。
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TEL:036669582 (免付費專線0800-886-007)
地址:新竹市東區光復路一段544巷9弄14號
營業時間:週一至週日11:00-19:00，週三公休
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