蒲燒鯛魚片

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#文末抽獎

今天來點甜甜鹹鹹的完美組合

步驟超級簡單重點很好吃!絕對可以拿去外面賣

·蒲燒鯛魚片

材料:

鯛魚片300G

蒲燒醬汁:

醬油 2大匙

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味醂 2大匙

米酒 2大匙

砂糖 0.5大匙

1.鯛魚切片,加入白胡椒、鹽巴粉抓醃。

2.鍋中一點油,放入魚片兩面稍微煎熟,倒入蒲燒醬汁。

3.小火慢慢煮到上色入味即可。

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