好久沒有到中山站附近聚餐～ 假日久違的一起見面聊天✨
最念念不忘的當然就是燒肉啦！ 價位選擇➡️NT$718/NT$818/NT$908
燒肉老饕們也可以單點唷～
這次🐑有特別為肉品做功課 希望介紹給大家自己推薦的品項
肉品的種類很豐富 羊來盤點推薦名單！
📍烤至5-7分熟最美味の牛肉🐮
肉質最軟嫩的嫩肩牛！我的最愛🤩
包蔥鹽一起烤的脆口牛舌！必吃！
簡單調味也能香氣十足的橫隔膜～
📍需要烤到全熟の牛肉🐮
跟想像完全不同的和牛漢堡排❗️
在熊熊大火下烤的外邊恰恰 咬下去很多汁又很嫩，好吃！
漂亮的油花分布也是滿滿熱量🤣
厚切大理石紋注脂牛✨ 原本想著烤到全熟會不會乾柴？
但吃起來竟然意外的軟嫩！ 兩個都是意外的黑馬選手☺️
📍烤至7分熟の伊比利黑豬🐷
第一次吃到伊比利黑豬～ 去認真科普產地及飼養環境
才了解到價格跟食用方式的差別🥺
入口即化的口感深得我心！
📍全熟區の豬肉🐷雞肉🐔海鮮🦐雞軟骨是友人的最愛～
炙烤到金黃脆口的時候最好吃！
赤燒腰內肉、戰斧豬排，還有義式香料雞腿這三樣包生菜🥬
再搭配上清爽的開胃小菜，使用麻油及胡椒調味的黃豆芽
和風洋蔥沙拉🥗跟泡菜都很合我胃口，不過度搶味的酸甜微辣超開胃！
蔬菜類搭上肉品真的很解膩😳
海鮮類基本上點一輪剛剛好，個人最喜歡透抽🦑跟蝦子🦐！
📍各種蔬菜區🥬 蔬菜絕對是我的最愛專區！
杏鮑菇、香菇、玉米筍～ 水果玉米、糯米椒、洋蔥🧅 全部都來一輪才過癮😍
📍要小火慢慢烤の甜點🧁
烤酥皮沾煉乳很好吃，不過還蠻需要技術才不會沾黏烤網的！
烤棉花糖絕對也是必點！這次烤年糕居然看起來就像無線耳機一樣可愛！
開始想念各種甜甜的滋味了🐜
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🔎 馬太郎燒肉
🏠地址：台北市中山區中山北路一段81號
🚇交通：捷運中山站步行約6分鐘
⏰營業時間：11:30-23:00
☎️電話：02-25218822
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以上是這次的分享～還請多多指教！