台北中山區-日式燒肉推薦✨近捷運中山站
好久沒有到中山站附近聚餐~ 假日久違的一起見面聊天✨
最念念不忘的當然就是燒肉啦! 價位選擇➡️NT$718/NT$818/NT$908
燒肉老饕們也可以單點唷~
這次🐑有特別為肉品做功課 希望介紹給大家自己推薦的品項
肉品的種類很豐富 羊來盤點推薦名單!
📍烤至5-7分熟最美味の牛肉🐮
肉質最軟嫩的嫩肩牛!我的最愛🤩
包蔥鹽一起烤的脆口牛舌!必吃!
簡單調味也能香氣十足的橫隔膜~
📍需要烤到全熟の牛肉🐮
跟想像完全不同的和牛漢堡排❗️
在熊熊大火下烤的外邊恰恰 咬下去很多汁又很嫩,好吃!
漂亮的油花分布也是滿滿熱量🤣
厚切大理石紋注脂牛✨ 原本想著烤到全熟會不會乾柴?
但吃起來竟然意外的軟嫩! 兩個都是意外的黑馬選手☺️
📍烤至7分熟の伊比利黑豬🐷
第一次吃到伊比利黑豬~ 去認真科普產地及飼養環境
才了解到價格跟食用方式的差別🥺
入口即化的口感深得我心!
📍全熟區の豬肉🐷雞肉🐔海鮮🦐雞軟骨是友人的最愛~
炙烤到金黃脆口的時候最好吃!
赤燒腰內肉、戰斧豬排,還有義式香料雞腿這三樣包生菜🥬
再搭配上清爽的開胃小菜,使用麻油及胡椒調味的黃豆芽
和風洋蔥沙拉🥗跟泡菜都很合我胃口,不過度搶味的酸甜微辣超開胃!
蔬菜類搭上肉品真的很解膩😳
海鮮類基本上點一輪剛剛好,個人最喜歡透抽🦑跟蝦子🦐!
📍各種蔬菜區🥬 蔬菜絕對是我的最愛專區!
杏鮑菇、香菇、玉米筍~ 水果玉米、糯米椒、洋蔥🧅 全部都來一輪才過癮😍
📍要小火慢慢烤の甜點🧁
烤酥皮沾煉乳很好吃,不過還蠻需要技術才不會沾黏烤網的!
烤棉花糖絕對也是必點!這次烤年糕居然看起來就像無線耳機一樣可愛!
開始想念各種甜甜的滋味了🐜
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🔎 馬太郎燒肉
🏠地址:台北市中山區中山北路一段81號
🚇交通:捷運中山站步行約6分鐘
⏰營業時間:11:30-23:00
☎️電話:02-25218822
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以上是這次的分享~還請多多指教!