[台東/市區]卑南豬血湯,乳白色湯頭、大塊豬血搭配米腸!!古早味傳統小吃(看熱氣球一路吃路線推薦)
📍卑南豬血湯(70年侯記老店僅此一家)|Mr.pig皮克
大家在Google map搜尋的話,會有兩家卑南豬血湯,另一間在廣傳路,本篇介紹的是在更生北路上的卑南豬血湯,下方有稍微比較兩家差異😂,店家後方有停車場算是滿好停車的(附近違停拖吊很嚴重喔!不要停紅線)
據可靠消息表示這間卑南豬血湯才是最原始的店,後來可能因為分家或什麼的這就不清楚了😂(都市傳說?)
品項滿多的,必點的當然是豬血湯啦!其他就看個人喜好了,通常會再搭配個米腸作主食,整體價格個人認為傳統小吃來說稍微偏貴
店內座位不算多,都是紅色的大圓桌
🪄豬血湯 $50 : 湯頭蠻濃郁的 ,湯的顏色有點乳白色,喝起來也不會過於油膩,Google有些評論說的腥味較重,當天吃起來是沒什麼腥味,豬血大塊量也給的蒜多,豬血湯整體算不錯,CP值最高
🪄糯米腸 $50 : 糯米腸本身吃起來比較沒什麼味道,整體顏色偏白,跟期待的不太一樣,味道來源都來自醬油膏或辣椒,整體吃起來有點單調
🪄粉腸 $110 : 粉腸煮的軟硬適中 ,沒有腥味,還算不錯
🪄肝連 $110 : 肝連肉的部分個人覺得和之前吃過的其他店家比起來有點偏硬偏乾柴,只能說吃起來普通
私心比較喜歡另一家ㄅ豬血湯(廣傳路),這次剛好遇到公休所以想說吃看看更生北路的,下次再訪台東還是會去廣傳路的豬血湯,因為整體的CP值還是比較高的!
綜上,推薦大家的就是豬血湯(是真的好喝)及粉腸,其他品項(米腸..)相較起來就比較普通,CP質差一點,當天目測都是觀光客在用餐,另一間當時我們用餐的時候除了觀光客大排長龍也不乏當地的居民,提供給大家做參考囉
☄推薦指數:🌕🌕🌕🌑🌑
📍地址 : 台東縣台東市更生北路76號