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復興三好在快閃店舉辦的咖啡體驗，足以讓所有人了解，復興在地咖啡的優質，相信大家都深深感受到復興在地的美好啊！👍🏻
這次我要和大家分享復興三好美味的咖啡，我們因為復興三好快閃活動結緣，安排好假期就和家人來到了鑫園馬告一日遊，並且拉近了與咖啡的距離。
地理位置
鑫園馬告咖啡就在復興區羅馬公路上，這裡主要是桃園復興通往新竹關西的道路，說到羅馬公路應該有不少重機族或自行車族會知道的路線，鑫園馬告咖啡就在羅馬公路118線道44.3公里處呢~
咖啡園巡禮
參與復興三好快閃店舉辦的咖啡活動，導覽過程中帶著我們認識咖啡豆種植的環境，讓我們了解到咖啡栽培還會受到溫度濕度的影響，就連土壤酸鹼值也會影響咖啡樹生長呢！
還參觀了菜園及營地和周邊景觀~
鑫園馬告除了主打風味咖啡以外，還有手工甜點，以及體驗陶甕烘豆呢！
陶甕烘豆體驗
陶甕烘豆體驗是這裡的熱門課程之一
復興三好快閃店的店長就是鑫園馬告咖啡的咖啡師，擁有專業的證照，在此可以品嚐新鮮的咖啡，也能參加陶甕烘豆體驗，感受手工烘豆的過程。
在咖啡園巡禮後，我們便來實際操作體驗咖啡豆烘培，整個過程需要10~15分鐘，期間需要不停地甩動壺，
開始後就不能停止，才能讓咖啡豆能均勻受熱，搖到手酸了呢！
直到眼前的咖啡豆開始冒煙，就表示快要成功了，結束後能帶走自己的烘焙的咖啡豆100g呢！真的好好玩呢！✌
空間佈置皆注入了滿滿的用心，秉持創店初衷，希望每個去過鑫園馬告的朋友都能夠在此回憶滿滿，用不同的角度品嚐咖啡，就是一種生活享受~😘😘
自己動手烘的咖啡豆特別有一種成就感啊！
馬告咖啡的字面上的意思，就是咖啡裡頭摻了馬告，這裡的餐點特色，除了各式馬告料理，馬告咖啡也是不容錯過的呢！
馬告咖啡在入喉後，會慢慢釋放出香氣氣息還會回甘，而店裡的手作蛋糕是波士頓派，除了原味外還會有季節性的口味，以現場提供的為主。
窗外一片綠意好療癒，待我們玩累後，今天午餐我們品嚐了特色風味料理~
特色風味料理
菜單:
✨馬告雞湯
✨馬告雙拼
✨德姆利
✨吉娜芙
✨自種紅菜
✨自種皇宮菜
✨高麗菜
來到這裡怎麼能少了美味的馬告料理！ 😋😋澎派的馬告雞湯上桌啦！ 入口品嚐極鮮美味，鮮美香甜，新鮮度無庸置疑，讓人吃得意猶未盡，溫潤補氣喝完立馬暖心又暖胃！馬告香氣實在銷魂〜
愛吃雞湯的朋友一定要嚐嚐，份量十足，自家養殖的雞肉吃起來很鮮甜，口感真是鮮美到極致。👍
鮮美的馬告香腸與誘人的馬告烤肉相互交緻致在嘴裡綻放迷人滋味，整個人也一起融化囉！😍😍
馬告料理讓人吃得超過癮呀！👍👍👍
風味料理讓人胃口大開！ 厚度與鮮度都很剛好，蠻享受的！
全是闆娘菜園自產的蔬菜，營養又健康。
超滿足的風味餐呀！CP值很高🥰🥰🥰💜💜💜
德姆利只有在這裡才能品嚐到！ 😋😋
排灣族的吉娜芙就是先將食料用假酸漿包好，外頭再以月桃葉子包裹，煮熟後撥開月桃葉，連假酸漿葉一起食用，口感層次豐富,可以幫助消化呢！
下午茶時光
下午茶時光品嚐了冰拿鐵咖啡和冰咖啡特調，果真一喝就會立馬上癮呀~老闆為了想讓大家喝到這個特別的味道，現場也有販售咖啡豆喲！
老闆娘很厲害很了多獎，還是經過認證的專業咖啡師，這裡的手沖咖啡從烘豆就是她一手包辦，還會研發了特調茶飲和甜點等等。
波士頓蛋糕口感柔軟，裡面的鮮奶油很多，一入口竟然是榴槤口味的，讓人十分驚豔。
我本身是一個不敢吃榴槤的人，還是喀光了它，這款真的很適合喜愛榴槤的朋友來嚐嚐。
這次跟著導覽參與手烘咖啡豆、咖啡園巡禮，真的是很充實的體驗。
最後老師會進行總結和分享，讓人學到很多專業的知識，參與復興三好舉辦的活動讓獲益良多！
與咖啡有約
周邊景點
鑫園馬告咖啡是目前桃園復興區唯一擁有國際SCA咖啡證照的自家烘焙咖啡廳，除了咖啡以外還有自產的蔬食和風味料理，周邊還有秘境小溪等~
高遶溪古圳步道，沿著高遶溪而行，伴著溪水聲，走在林蔭小徑，感覺舒適宜人，原本泰雅族人的獵徑，現在可是休閒散步的好去處呢！
一旁還有天空咖啡有機會也可以去走走喲！
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📍鑫園馬告 X 白吉莎咖啡莊園
📍地址: 桃園市復興區羅馬路六段36號
📍電話: 03 382 1830
