隱居いざかや台中店|當夜色點亮。炭香酒樂、人間煙火在這裡|台中居酒屋推薦

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隱居いざかや台中店|炭香酒樂。人間煙火在這裡

待夕陽西下、夜色悄然點亮,當一日忙碌劃上句點,居酒屋就是一盞最頂的救贖明燈;

走入隱居いざかや台中店,感受暖心燈火遊走四方,炭香酒樂不只滿足感官,也令嘴角笑意無限蔓延,一掃辛疲的人間煙火在這裡

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  1. 隱居いざかや|餐廳環境
  2. 隱居いざかや|菜單MENU
  3. 隱居いざかや|餐點介紹 ✿ 隱居海港刺身|$420 ✿ 串燒系列 ✿ 清酒蛤蜊錫箔燒|$200 ✿ 基隆港午仔魚|$390 ✿ 和風炒拉麵|$200 ✿ 創意炸蝦生春捲|$180 ✿ 焗烤壽司披薩|$180 ✿ 明太子玉子燒|$160 ✿ 明太子山藥|$180 ✿ 起司地瓜|$130 ✿ 柚子生啤酒|$180 ✿ 哈密瓜口味沙瓦特調|$180 ✿ 日本汽水-綠茶可樂|$110
  4. 隱居いざかや|餐廳資訊
  5. 隱居いざかや|餐廳地圖

隱居いざかや|餐廳環境

店址位處中美街角間的隱居いざかや,於廣三SOGO後方,遠處即可見這幢經典的日式木屋,建築十分顯著好找。

有著兩面開窗的優美設計,門前還有日式鳥居與吧檯設計絕美坐鎮,當街燈點亮夜晚,木造質材與暖意燈火相映出滿點氛圍,

道盡文化的日式布旗懸掛於樑柱,結合排排立的酒瓶陳列,這場景宛若登入古雅的京都呢

隱居いざかや擁有三層樓的用餐空間,三樓包廂採低消預約制,6-20人皆可依據自身需求做選擇。

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 ▎三樓包廂資訊-電話預約  ▎
大包廂人數16~20人|低消$12,000
中包廂人數8~10人|低消$8,000
小包廂人數6~8人|低消$6,000

除了海港刺身與串燒是隱居的經典必點;

烤物、炸物與主食也為每桌的基本班底,

人氣好評的前菜系列記得別錯過了,像是錫箔清酒蛤蜊和起司地瓜都棒妙絕讚;

= 未滿十八歲禁止飲酒|飲酒不開車 =

一旁還有微醺酒水與日本汽水嗨森助興,

伴隨著歡樂的敲杯起手式,快來與三五好友一起大啖美食、暢聊人生吧~中城的浪漫居酒屋再添一。

隱居いざかや|菜單MENU

🔍 MENU:點我

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(取自 隱居いざかや 官方)

隱居いざかや|餐點介紹

 ✿ 隱居海港刺身|$420

 ➤ 鮭魚|旗魚|海鱺

上桌伴隨著雲霧繚繞超抓人眼球,生魚片肥美均以厚切上菜,且會依據季節做調整。

最愛莫屬鮭魚了,這豐富油脂與香軟肥嫩,誰能不攻呢;

還有清甜爽脆Q、老饕愛爆的海鱺;或者肥嫩適中的旗魚麻美賣;

舉杯手中酒,將刺身配著山葵與日式醬油,うまい~好讚!今日的最佳人氣賞,要頒發給他!

 ✿ 串燒系列

 ➤ 明太子雞腿|79

 ➤ 豚五花蔥串|59

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 ➤ 蔥鹽豚五花|59

 ➤ 剝皮辣椒牛五花串|70

 ➤ 墨魚香腸串|59

 ➤ 紅味噌節瓜|50

居酒屋怎能少了串燒盤助陣呢,咬著Q香彈嫩、溢滿雞汁的明太子雞腿,咻一下就被米秒殺;

肉感十足還帶點咬勁的豚五花蔥串,和滿滿蔥鹽增鮮的豚五花也都好吃討喜款;

這串牛五花捲入辛香與甜鮮的剝皮辣椒,還有蔬菜添水潤,既開胃又下酒;紅黑相間帶Q度的墨魚、飛魚香腸,和人手必拿一串,有著醇厚甜香的紅味噌節瓜麻金讚,水感滿分的烤節瓜,肯定吃爆。

 ✿ 清酒蛤蜊錫箔燒|$200

蛤蜊新鮮簡單料理就極品,顆顆飽滿的像個小胖球似超欠吃,迷人酒香沉湯裡,令蛤蜊完美保留鮮味與口感,蚌殼瞬間被米堆的像座小山丘,好吃說好吃!喜愛噴汁蛤仔的朋朋們,請直取這道錫箔燒~

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 ✿ 基隆港午仔魚|$390

鮮魚現點鹽烤一直是老饕的愛,其中午仔魚一夜干更是好評如潮人人誇,

炭火烤過帶出脂香上色也漂亮,擠瓣金桔汁、襯點芥末椒鹽提鮮就超讚,表皮酥香肉質細緻綿密,且幾乎只有魚骨,沒什麼細刺,深得大人與小孩心,也是隱居的熱推魚料理。

 ✿ 和風炒拉麵|$200

上桌看著柴魚在跳舞,嘴角也不自覺上揚,炒麵Q香且掛滿酸甜醬汁,雖加入滿滿美乃滋卻乾爽不顯膩,而且價格也親民

 ✿ 創意炸蝦生春捲|$180

像座小花園般繽紛的炸蝦生春捲,看著心情就超好,

彈Q炸蝦配著一路脆到底的過癮口感,帶小朋友來的話,推薦要點這道啊,肯定會吃得笑嗨嗨

 ✿ 焗烤壽司披薩|$180

將海苔壽司與龍蝦沙拉,焗烤出超這道促咪的披薩,

熱騰騰的吃,微酥帶脆還會牽絲,青蔥與柴魚片適時添些清甜,又是一道小朋友殺手

 ✿ 明太子玉子燒|$160

舌尖綻放的明太子,是米的居酒屋大愛,

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獨特鹹度與軟香甜嫩的玉子燒超合拍,大口大口再配生啤,讚的。

 ✿ 明太子山藥|$180

一口咬下,明太子的鹹甜湧泉而來,結合山藥的水潤脆滑,

咀嚼卡滋卡滋脆,這聲音療癒到會停不下嘴,大人小孩攏尬意的鹹甜好味道,此道也是隱居的人氣推薦。

 ✿ 起司地瓜|$130

熱騰挖一匙,是超犯規的焗烤牽絲,

入口是滿滿濃厚奶香,甜中帶鹹的唰嘴感,不自覺會一口接一口,會上癮的好吃。

 ✿ 柚子生啤酒|$180

 ✿ 哈密瓜口味沙瓦特調|$180

 ✿ 日本汽水-綠茶可樂|$110

除了一般現榨生啤,也有果感生啤可以選擇,像米選得這杯柚子生啤就很不錯,盈爽麥香與清甜柚子結合極好,沁涼暢快喝得好順口,拿來配串燒很可以。

久違的喝杯沙瓦,選了日本哈密瓜汽水來做特調,甜美果香結合沁涼炭酸,冰心過癮又千杯不醉,可選無酒精,不便喝酒的朋友,選這款來乾杯就對了

隱居除了微醺酒款,也引進了多款日本汽水,特別喜歡清新綠茶mix碳酸可樂,組合出的全新感覺,這瓶綠茶可樂喝著優雅又討喜。

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隱居いざかや|餐廳資訊

  • 隱居いざかや 台中店
  • 評分: / 4.9
  • 地址:403台灣台中市西區中美街464號( 地圖 )
  • 電話:04 2328 7262
  • 營業時間 
    星期一: 17:30 – 00:30,
    星期二: 17:30 – 00:30,
    星期三: 17:30 – 00:30,
    星期四: 17:30 – 00:30,
    星期五: 17:30 – 01:30,
    星期六: 17:30 – 01:30,
    星期日: 17:30 – 00:30

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▎訂位:隱居いざかや

┺ 鄰近收費停車場|明義街停車場中美街停車場