[台中/Lalaport] 麟鄰茶寓LIN LIN TEA HOUSE
📍麟鄰茶寓LIN LIN TEA HOUSE Lalaport
麟鄰茶寓在Lalaport北館4樓轉角處,座位蠻寬敞的,適合逛街走累了不想在美食街人擠人排隊的人
這次吃的鍋物是麟鄰茶寓最新✨獨家聯名米其林推薦得白嘉豪主廚,推出季節限定的鍋物✨
🪄初秋水炊嫩雞鍋(澄鮮)[✨季節限定]
以清湯搭配新鮮蔬菜及炙燒過的雞腿肉(炙燒過後香味噴發!同時也降低油膩感) ,肉質非常嫩,煮久也不柴, 吃一半後也可加入柚子醋,使湯頭味道層次更加豐富
🪄令冬鮭魚石狩鍋(醇濃) [✨季節限定]
湯底加入牛乳、赤味噌,整個湯搭配鮭魚鮮味非常好喝香醇,鮭魚也給的十分大方,另外還有附上柚子胡椒芥末醬,胡椒味稍稍嗆口,店家建議嚐過原味後可以加入火鍋,喝起來湯頭就會多了柚子的清香
🪄黑糖珍珠厚餡麟鄰燒 (原味奶香)
飯後還是需要來點小點心吧~麟鄰燒外皮酥脆,內餡的卡士達搭配黑糖珍珠(熱熱的珍珠竟然是Q的!),再來一球香草冰淇淋 ,根本是甜點首選😋
🪄茶王鐵觀音
茶香味滿香的,無糖的茶不管跟餐點還是小點心類都蠻百搭的
總結起來,整體蠻推的,尤其推薦給想找地方坐下來休息聊聊天的人,季節限定的火鍋類的份量算蠻大的,如果是2個人用餐,會建議可以點一個鍋,一份拉麵、定食或幾個小點類,以及一種飲品,除非是大胃王,不然2個鍋真的會飽到天靈蓋
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📍地址:台中市東區進德路600號北館4F
📍營業時段:週一到五11:00-22:00,週六日10:30-22:00
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