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🌟春弄Seolleong 雪濃湯專門店🌟
最近超想念韓國的味道，所以決定來一頓正宗的韓國料理，補充一下我的韓國味！🤗
店內的用餐環境寬敞明亮，給人一種舒適的感覺。這裡主打道地的韓國美食，讓我們不必飛到韓國，就能輕鬆享受到雪濃湯的美味！每道菜的裝飾和擺盤都非常吸睛，真的是視覺與味覺的雙重享受！
我們品嚐了以下幾道：
🔸 經典雪濃湯 - 350元
雪濃湯需要16小時以上的時間熬煮，製作過程經由6道工序，熬出牛骨中的膠質以及鈣質等，這道絕對是韓式鍋物的經典，依據個人口味加入適當的鹽和胡椒調味，完全按個人口味調整，沒有黃金比例呦！在各大韓劇中經常出現，湯頭清爽卻不失鮮香，口感豐富，真的是讓人好好品嚐的美味！
🔸 祖傳清燉牛小排湯 - 550元
一上桌就讓我食指大動！香氣四溢的湯頭，搭配上等牛小排，令人陶醉，這道湯熬了好幾個小時，口感真的讓人回味無窮呀！
🔸 牛尾雪濃湯 - 450元
可以先品嚐經反覆熬煮出的清燉原味湯頭後，再依照自己的口味加入桌上的鹽巴、胡椒調味，並搭配小菜提升口感與層次，厚實的牛尾與牛骨慢熬的完美結合，滋味濃郁，養身又補氣，這絕對是冷天裡的最佳選擇！
🔸 辣味雪濃湯 - 380元
採韓國正統口味與呈現方式，於製作過程中無添加任何調味料，去熬煮出牛骨本身的香氣。
在傳統雪濃湯的基礎上，延伸加入了韓式辣味，讓湯品增添了熱情，暖心又帶勁的味道，讓人一口接一口，超級喜歡💕
🔸 圓點點海鮮煎餅 - 240元
外酥內嫩，裡面滿滿新鮮海鮮，每一口都能感受到海味的絕妙平衡，這經典的美味絕對不容錯過！
無論哪一道菜，都是如此道地又好吃！熱愛韓國文化的朋友們，趕快來這裡享受超「韓」的美食吧，這裡非常適合與朋友和姐妹們聚餐的好地方！😍
🏠 店家資訊:
📍 店名: 春弄Seolleong 雪濃湯專門店
📞 電話: 02 2395 5288
📍 地址: 台北市大安區愛國東路101號
🕒 營業時間: 週一至週日：11:00 – 14:30，17:00 – 21:00，週四休息
🔹IG: @seolleong.global