【日本 河口湖 】 みずの風 蕎麦処 MizunoKaze
2018秋末，
選擇到日本迪士尼及河口湖過生日，
決定要好好享受可以與富士山為鄰的昂貴飯店，
也想趁機回味道地的日本料理。
因為知道往返河口湖的車次不多，
且搭車的時間也滿長的，
所以我們選擇了最早6點的電車出發，
然後改搭早上的9點的公車出發河口湖，
由於一大早天未亮就起床，
我們超級幸運地在日式舊街道上欣賞了日出，
覺得今年的生日特別的幸運，
從第一天抵達迪士尼就不停抽到快速通關卷，
一直到第四天的大街日出，
頓時覺得自己好滿足。
五點的日出，
復古的油燈，
現代的建築，
無人的街道，
金黃的天際線，
一個街道彷彿兩個時空。
原來從日本大街看的日出，
完全不輸在高山或海平面上。
我們從井之頭線吉祥寺駛出發，
再從飯店走往車站的路上，
不經意轉頭的時候，
被這樣的美麗的日出吸引停留了。
經過了將近三個小時的時間，
終於抵達河口湖站，
原本以為睡眠不足的我們會在電車上倒頭大睡，
但沒想到將近三小時的車程，
時而雪景時而楓葉，
電車行駛過的每一個站都是一張每到不可思議的照片，
所以我們完全都拿著相機隨時捕捉，
完全沒有睡意。
因為前一天是用壽星的身分入住迪士尼酒店，
生日禮有滿滿吃不完的新鮮爆米花，
所以在退房前我厚臉皮的把米妮揹包全部都裝滿爆米花，
三個小時的路上我也一直在滿足地吃爆米花。
在抵達河口湖車站等公車的時候，
我詢問了當地的站務員跟路上的居民，
請他們推薦給我當地人覺得最好吃的餐廳，
他們都異口同聲地拿起了手機指著這間給我看，
みずの風 MIZUNOKAZE
然後大力推薦這裡的蕎麥冷麵。
蕎麥麵店就在河口湖自然生活館站的正對面，
下了公車走路大概3-5分鐘就可以抵達，
也就是那個有大大黑黑富士山模型正對面的馬路上。
麵店的外面也有小小的戶外庭院區可以用餐
簡簡單單的木質菜單與桌號
店面除了蕎麥麵，
也有供應飯及冷麵，
聽再地的日本人一直推薦這裡的冷麵，
所以我不囉唆的直接點了天婦羅冷麵套餐。
小小的櫃台與廚房，
井然有序的物品擺放，
因為正值用餐時間，
點單的人員還因為讓我們等了一下一直跟我們鞠躬致歉。
店內坐無虛席，
很幸運的還有最後一桌可以讓我們用餐，
看著服務人員忙碌地穿梭客人其中，
幾乎每桌的客人都能和店員微笑暢談，
而且除了我們也沒有看到遊客，
感覺店內都是一訪再訪的老客人。
我的天婦羅冷麵套餐
這蕎麥冷麵真的好好吃，
麵條極滑順，
口感冰冰涼涼的非常清爽，
搭配清爽的醬汁和些微的哇沙比，
真的會不停的一直想再加麵！
讓我們大大讚賞的還有天婦羅，
竟然有滿滿的炸蔬菜耶~
最讓我難忘的是蘋果天婦羅，
沒想到微微炸過的蘋果片，
咬下去竟然是那麼的多汁又鮮甜，
南瓜，舞菇，青椒，白蘿蔔，花椰菜，
每樣都炸的非常酥脆且不油膩。
酥炸天婦羅拼盤，
強烈建議一定要搭配店家推薦的抹茶粉，
綠茶粉完全帶出了蔬菜的鮮甜，
咬下去卡滋卡滋還帶有部分蔬菜的水份，
味道竟然超級融洽~
原本以為冷麵跟天婦羅應該已經是最好吃的了，
沒想到連最後的甜點 - 手作香草冰淇淋都超無敵，
紥實又綿密的香草冰淇淋，
底部淋上黑糖漿，
上層灑上花生粉和芝麻粒，
這餐直接向師傅致敬 !
店家資訊
《創業五十年 堀内製麺》
店名 : みずの風 蕎麦処 MizunoKaze
地址：山梨縣南都留郡富士河口湖町大石1461
電話 : 0555-76-5151 (+81-555-76-5151)
店家官網 :
https://www.facebook.com/5151mizunokaze/
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