在《First Love 初戀》預告片一閃而過!早上八點就能吃到美味海鮮丼的滝波食堂

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位於從JR小樽站徒步不到兩分鐘就能抵達的三角市場內,早上八點開始營業的海鮮餐廳「滝波食堂」,不只是知名的觀光客口袋名單,也深受當地人喜愛。而在《First Love 初戀》播出之後,這裡想必也即將成為更加熱門的到訪景點。

(影片來源:Netflix Japan官方YouTube )

由滿島光和佐藤健雙主演的Netflix日劇《First Love 初戀》,從11/24公開至今在多個層面上引起了極大的迴響。而今天要介紹的是於預告片1分17秒處,晴道(佐藤健 飾)和恆美(夏帆 飾)途經的滝波食堂。

從JR小樽站出站後左轉走到底,可以看到上圖的招牌。而踏上一旁的階梯之後就能看到三角市場!

三角市場位在小樽站和國道五號線之間,因土地和屋頂都呈現三角形而得名。這裡聚集了多間海產店及六間餐廳,可以找到北海道當季豐富又新鮮的美味海產。市場的營業時間為早上六點~下午五點,餐廳則是依店家而有差異,但也都是從早餐時段開始,所以使用海鮮丼開啟美好的一天在這裡是相當可行的!

滝波食堂是市場內的海產店「滝波商店」的直營食堂,從昭和20年(1945年)創業至今。因為到訪當天人很多所以沒有拍外觀的照片,這邊先放一張用完餐後拿到的名片及棒棒糖跟招牌的合影。可以看到一旁滿滿的海鮮丼示意照。

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到訪時因為客滿所以先被安排至店旁的候位區排隊,店員會提供菜單,並在入店前先完成點餐。而入座後,店員會先提供盤碟、濕毛巾及附贈的小菜魷魚絲。茶的部分則會先詢問要冰開水還是熱茶,這部分我覺得很貼心。

滝波食堂的招牌料理是可以從人氣的10種食材中任選3~4種的「わがまま丼」,此外還有提供多樣的海鮮丼、定食、烤魚及一品料理,詳細菜單可參考文末附上的官網。而我這次點的是「おたる運河丼」(小樽運河丼)。

幾乎要溢出碗外的海鮮顯得非常澎湃,食材使用了鮭魚、鮪魚、甘蝦、魚卵、帆立貝、玉子燒,另外還有醃薑片及紫蘇葉,光視覺就讓人有震撼感(笑)。而底下的飯則是醋飯。

生魚片非常厚實而新鮮,每一口都能品嚐到海鮮特有的鮮甜,偶爾再使用醃薑片變化一下味道,每一口都讓人回味無窮,最後再用海苔味噌湯為這一餐畫上溫暖又飽足的休止符。繼續往下個景點出發!

  • 地址:北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
  • 營業時間:8:00~17:15(用餐受理結束)*12/31 8:00~15:00*1/2・1/3 9:00~16:00
  • 定休日:無(元旦公休)

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