靜岡 | 矢吹拉麵本店 營業到凌晨兩點的拉麵店 正餐宵夜兩相宜!
外觀一片黑的矢吹拉麵,燈籠及暖簾上醒目的「らーめん矢吹」,無聲地告訴來訪的客人已抵達正確目的地。
店門旁的告示牌貼著一目瞭然的菜單。
接著讓我們踏進店裡吧!
入口處首先可以看到一台自助點餐機,付款方式可選擇現金或是PayPay。雖然在店門外的菜單已經看好想點的口味,但看到五彩繽紛的選項鈕,還是忍不住又稍微猶豫了一下。而我最後選了海鮮鹽口味拉麵以及一杯檸檬沙瓦。
拿完餐券之後就可以往店裡移動,店員幫我安排在靠內的雙人座。此外也有能近距離觀看師傅動作的吧台座位。
桌上放有菜單及多項調味料可自由使用。
稍等一下之後首先上桌的是檸檬沙瓦。
接著上桌的是今天的重頭戲「魚介塩ラーメン」(海鮮鹽口味拉麵)。
麵體使用北海道產小麥「春よ恋」以及「ゆめちから」,讓口感在像麻糬般柔軟的同時又帶有嚼勁。
配料除了叉燒之外,還有筍乾、水菜、唐辛子絲以及蔥末。叉燒口感軟嫩,而其他配料則為用餐體驗增添不同的口味變化。
鹽味湯頭風味淡雅又帶著海鮮特有的甘甜,雖然顏色看起來非常濃厚,但口味還蠻好入口,不會讓人感到太過鹹膩。
除了拉麵之外,矢吹拉麵也有提供沾麵,以及煎餃、小碗丼飯等選擇,讓大家能品嚐充滿飽足感的一餐。
以下附上店家資訊,如果你也喜歡拉麵的話,下次來到靜岡市區旅遊,就讓矢吹拉麵成為正餐選項之一吧!
- 地址:静岡県静岡市葵区紺屋町4-22
- 營業時間:午餐11:00~15:00(L.O.14:30)/晚餐17:00~26:00(L.O. 25:30)
- 定休日:每週日(若隔天的週一為國定假日則週日營業隔天休)、每月第三個週一(若該週一為國定假日的話則周一、二連休)
- 官網:請點此