大阪|觀光客的五間日本庶民美食推薦!黑門市場
黑門市場是大阪最有名的觀光市場,入口位在近鉄日本橋站不遠處,裡面集結了各式各樣的生食、熟食、藥妝、伴手禮店家等,在網路上可以查到許多購物攻略和大家推薦的美食
不過這次行程走得很隨性,而且還有其他想吃的餐廳,原本就不打算在黑門市場裡填飽肚子,所以只是來逛逛街吃吃點心
❗️市場有公共和某些店家自有的用餐區,不可以邊走邊吃❗️
逛完一圈,我覺得沒有絕對必吃或必買的東西,不過對我來說能夠吃到台灣看不到的庶民小吃還是很開心的,推薦想看看大阪知名觀光景點/想感受在地市場情懷/想吃價錢相對划算的生魚片的朋友可以去開開眼界!
以下是自己非常私心覺得試了沒有後悔的:
1. 關東煮 石橋食品
在《孤獨的美食家》看過某一集五郎吃關東煮以後就一直超想吃吃看日式關東煮裡的蒟蒻!蒟蒻芋磨碎加工後變得像果凍狀,有豐富的膳食纖維,是日式關東煮中常見的食品
遠遠看到石橋食品在門口煮一鍋關東煮就飛奔過去看看,挑了最想吃吃看的蒟蒻、竹輪和牛筋,店家會裝進保麗龍容器裡再用保鮮膜蓋住,讓我們帶到公共用餐區吃
蒟蒻本身有一點點根莖類的氣味,竹輪是比想像中更柔軟的魚漿製品,牛筋則是和預期的一樣有彈性,三者吸滿甘甜的關東煮湯汁吃起來樸實溫暖,很有家庭感
關東煮 石橋食品
https://maps.app.goo.gl/4UyCd6yg4KnX5crDA?g_st=ic
2. 黑門三平
如果在台灣不太吃高級日本料理的話,在這裡可以用比台灣相對低的價錢買到同樣品質的海鮮
這天買的是鮪魚大腹四貫,沒記錯的話日幣約2000-2500左右,油花分布均勻不過香氣沒有特別出眾;眾多店家當中我覺得黑門三平值得推薦的點是有寬敞的內用座位、價錢標示清楚、種類多,很適合需要坐下來好好吃飯的觀光客
黑門三平
+81 6-6634-2611
https://maps.app.goo.gl/WryidkKZF3Q2Em2f6?g_st=ic
3. 黑門 三都屋
因為超級喜歡各種吃起來QQ的米製品,所以在日本只要看到像是麻糬或糰子的食品都想買買看;路過三都屋發現門口有這種現切的しろ餅(白餅),完全沒有抵抗力,必須要試試的吧!
しろ餅吃起來像是年度低的年糕,不過沒有甜度,只有米香和一點點鹹香,口感是我喜歡的,不過對這個味道不是很習慣,要是下次再看到的話想買有加糖的😂
黒門 三都屋
https://maps.app.goo.gl/yKobYDUmapmnSVEr9?g_st=ic
(對白餅執著的眼神)
4. 燒肉 神戶屋
也是看了《孤獨的美食家》之後就很想吃吃看牛筋煮或類似的食物,正好路過燒肉神戶屋看到門口的大鍋正在煮一大鍋醬色很漂亮的牛雜煮,就忍不住買了一份,付錢之後需要在櫃檯旁邊小小的用餐桌吃完
牛雜本身牛肉味幾乎被醬汁的鹹甜蓋過,以我的口味來說味道不差但有一點太鹹,主要是終於圓夢吃到道地的牛雜煮,心願已了~
燒肉 神戶屋
+81 6-6641-0053
https://maps.app.goo.gl/svAz5eoVpLkSXx3e8?g_st=ic
5. 黑門中川
其實不是什麼厲害的超市,只是在日本路過超市就想進去巡田水,在這裡看到價錢合理於是隨手買了又大又紅的草莓回飯店,每天狂吃草莓真的好幸福啊啊🍓
黑門中川
+81 6-6646-6601
https://maps.app.goo.gl/d8dwWyga6nQxVyiR8?g_st=ic
下面則是吃了覺得沒這麼喜歡的:
1. 西川鮮魚
市場裡似乎很有名的海鮮店家,可以現場選好想吃的海鮮再由店家代為烹調上桌
我們點的是烤牡蠣,肉質沒有特別鮮甜以外還烤得很乾,如果想去這間店的話可以考慮避開烤牡蠣這個品項
西川鮮魚(鮮蚵)
+81 6-6631-1514
https://maps.app.goo.gl/MRHJrkxq8d3j73SdA?g_st=ic
2. 路邊買的烤鰻魚
隨意在路邊看到的烤鰻魚,醬汁比習慣的量還要多且味道重,鰻魚的肉質和烹調技術普通,可以把胃留給更厲害的鰻魚店