【東京原宿美食】AFURI 超人氣柚子鹽味拉麵
每次到日本不外乎都是吃無敵家，
這次來就直接把不添加味精搭配清爽柚子汁的阿夫利排入必吃，
因為不接受預約，
所以早上先到明治神宮走走，
邊散步到原宿買可麗餅，
再走到阿夫利排隊。
營業半小時後抵達阿夫利，
門口已經有小條的人龍了，
還好刻意避開週末，
不然排隊人潮一定會超過隔壁巷子了。
入店後要先從販售機點選菜單，
機器沒有現金支付喔！
只能選擇信用卡或電子支付。
再門口看著菜單海報已經有選擇困難了，
因為只有兩個人，
所以我們點了必點的柚子鹽拉麵跟柚子辣湯麵及叉燒飯，
一大早猶豫要不要喝酒的我們，
也受不了誘惑點了柚子酒。
《柚子鹽拉麵》
食材有一片叉燒，
半顆溏心蛋，
一片海苔及少許筍乾和水菜 ，
炙燒後的叉燒脆脆的，
只有一片真的不過癮。
柚子湯頭有著淡淡的油脂，
但也帶有柚子的香氣，
我選擇的細麵吸附著湯汁，
麵體帶筋性，
我自己很喜歡～
另一碗柚子辣湯麵，
剛上桌的時後表面紅通通的湯，
原本擔心會很辣，
結果平常沒嗜辣習慣的朋友卻很喜歡，
整碗吃的乾乾淨淨，
我自己喝了一口，
油脂味比淡麗的柚子鹽味再更重些，
口味算是溫和的麻
也算是清爽的柚子麻辣拉麵。
最讓我們讚不絕口的反而是叉燒飯，
炙燒的豬肉塊很有嚼勁，
表皮微焦香的口感，
再飯的最上方還配有蘿蔔泥，
蘿蔔泥的上方有柚子皮裝飾，
豬肉叉燒完全不油膩。
多了蘿蔔泥和柚子皮，
看似油膩的叉燒飯卻清爽又香氣十足，
很快的就完食了，
叉燒飯真心必點阿～
下次有來日本我還是會去吃阿夫利
AFURI 原宿
地址： 日本〒151-0051 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 3 Chome−63−1 グランデフォレスタ原宿 1F
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