【拉麵鴨 to 蔥 / らーめん鴨 to 葱】東京上野 👉🏻 東京上野超人氣鴨肉拉麵
終於開始日本東京美食特輯了~~🎉🎉🎉 解封後終於可以去日本大玩特玩了.ᐟ.ᐟ
好想念日本的食物和景色...
今年四月去日本關東周遭玩了 7 天，#拉麵鴨to蔥 存在我的 Google Map 裡好久了 ~ 這次來當然要來吃吃看鴨 ~~~ XD
地址 : 6 Chome-4-15 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005 日本
營業時間 : 10:00 - 22:30
Twitter : https://twitter.com/tokamonegy
拉麵鴨 to 蔥從「地鐵上野御徒町車站」或是「 JR 御徒町站」走過去大概只要 3 分鐘不到的距離，真的超方便 ~ 走沒幾步就可以看到招牌啦
由於我們來的時間剛好接近晚餐時間，真的好多人在排隊阿 ~~~
建議大家可以避開尖峰時段來，避免久候
門口有放中英文指示 ~ 排隊前請先到票券機買餐票，人太多我就沒有拍票券機台了
餐點選擇不多，基本上就是招牌鴨肉拉麵、加量鴨肉拉麵、鴨肉 & 餛飩拉麵、沾麵、丼飯和基本罐裝飲料這些選擇
排隊入場用餐前，店員會詢問麵裡要加哪兩種蔥，蔥的選項貼在牆上，可以 3 選 2 ，每個月會更新，大家可以上他們的 Twitter或是 Google map上也會公告呦 ~
門口有放置鴨肉拉麵的介紹，店家熬煮湯頭僅簡單使用「鴨、蔥、水」，無任何添加物，超期待湯頭會是甚麼味道 ~~~
店裡的座位都是吧台座位，空間不大，座位數也不多，但很乾淨，也有可以放置包包和掛衣服的地方，類似一蘭的配置
鴨拉麵 ( 二 & 三號蔥 ) 890 円
一端上桌就被粉嫩的鴨肉吸引，吃進嘴裡完全沒有鴨腥味，咀嚼後散發出鴨肉的甜味，口感也相當軟嫩，怎麼可以把鴨肉煮成這樣啦 ╰(°ㅂ°)╯ 太強了鴨 to 蔥
湯頭走完全可以喝光的那種清甜路線，清淡卻不單調，喝到最後一口也完全不膩，果然完全沒有任何添加物 ~
麵體軟硬度適中，也算有嚼勁，份量不算太多，對女生來說剛剛好 ~
糖心蛋 150 円
極力推薦加點糖心蛋 ~ 雖然一顆換算台幣不算便宜，但真的超級入味超級好吃...
店家有提供各種醬料，大家可以嘗試看看各種不同的搭配 ~
大家一定要搭配店家的自製柚子胡椒試試看，超特別的，絕對是外面少見的醬料
沒有另外點飲料的話，店家有提供冷水可以自由在自己的座位上方取用 ~
很開心這次可以來吃鴨 to 蔥圓夢，果然和傳說中的一樣厲害 ~ 完全是可以一吃再吃的好味道，一回來就開始想念...
這次沒有吃到阿夫利 (ᗒᗣᗕ) 下回去日本再嘗試更多不同有名的拉麵 ~~~
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