壽司大 すしだい Sushi Dai攻略 豐洲市場排隊名店

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Sushi Dai 攻略

都說別輸在起跑點上!!吃我們更不能輸
想吃壽司大果斷地搭計程車吧 ~ 4點左右不到,我們還差點吃不上第一輪呢
抵達日本的時刻馬上預約計程車!!可見我旅伴有多心急

  • 請於5點前到達
  • 如果你非要搭地鐵請記得豐洲市場位於東京灣台場搭海鷗線在市場前駅下車
    乘車資訊請見 https://www.toyosu-market.or.jp/access/
  • 排隊登記時就會讓你看菜單
    若不吃生魚的人有特別的菜單
    (我就問不吃生魚你來排隊幹嘛)
  • 壽司大是9+1:9貫壽司+最後一貫自選
  • 加錢加點也是可以的啦

壽司大 すしだい

在日本的早餐

一入座就會送上熱茶與熱歐希摸里お絞り(おしぼり),喝口茶暖暖胃

難怪身旁的人都說寶兒真的是很適合旅遊的人,你想想現在大清晨的6點鐘平常只喝飲品的我,已入座等著壽司上桌,同批的在地日本客一大早就來了壺 SAKE ,雖然我很愛喝,此時此刻要開喝,我實在沒辦法耶!

壽司大值得排隊嗎?

讓我從天黑黑就開始等待的「壽司大」你問我值得排隊嗎?
我也問過旅伴你覺得壽司大值得排隊嗎?「有機會,我會再來排隊的」旅伴開心地說著
那寶兒呢?? 嗯!我就當它是我的成就解鎖 【我也曾瘋狂地半夜出門排隊】
『壽司大』 很多人想解鎖的成就,我辦到了!
好不好呢?口感這東西看個人 ~ 不過食材的新鮮與美味是真實的
有機會我覺得大家真的是要走上一回哦!!是不是必吃 那倒是未然

在每一貫之前師傅都會將桌前的壽司盤擦一遍,這是一個很貼心的服務
⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ but 師傅 我是不是也可能吃到別人的口水,還有你袜布有洗嗎?
沒關係啦!反正我當下也是吃的很開心

真正有味道的魚 竹筴魚

竹筴魚在日本是非常平民的魚種,可以做出很多特色料理哦!

竹筴魚(アヅ)的日文發音與「味」同音,也從文字中隱喻了這種魚是真正有味道的魚的意思。

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第一次吃到這麼大片的竹筴魚,寶兒超興奮的,畢竟在台時就很愛牠了

師傅很會抓節奏,而且他在製作時的手勢、動作,都很吸引人,不知道他拿下口罩是否也是如此的迷人。
捕這一幕讓寶兒覺得很有趣,對面的日本人也對料理長深深的地著迷呢

料理長在製作時都會拍牠一下,而且錄下來的影片,寶兒還覺得牠動了一下
我們猜想,吃的時候可能還活著呢

好不好吃呢?嗯 一樣是鮮甜有味
只是那腥味,寶兒還是有點害怕的
不過若是喜歡海鮮的人,這可是一道你會愛上的食材

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