oHacorté小祿店 沖繩當地水果塔專賣店 季節限定的新鮮水果超美味！
「oHacorté」的名稱來自於「十八番」（ohako，源自日本歌舞伎，後被廣泛使用，有「得意之作」的意思）及「タルト」（tart，塔）的結合。本店位在浦添市港川的外人住宅街，另外還有三間門市分別位在泉崎、那霸機場，以及我這次前往的小祿店。
從沖繩都市單軌電車「ゆいレール」的「赤嶺」站徒步約5分鐘可抵達。因為位在大馬路旁的緣故所以相當好找，尤其是店門口停靠的藍色小貨車更是醒目標誌。
黑板上寫有禮物組合的訂購說明，而店門旁的告示牌上則有當日推薦的水果塔。
一打開店門，迎接大家的是和室外截然不同的鄉村氛圍。以木色家具為基調，首先會看到的是放了水果塔的展示櫃及常溫點心，而上圖則是內用的座位區，一次大約可容納10個人。
因為到訪時還沒有其他內用客人的緣故，所以先在櫃檯點餐結帳後，就可以到內用區選擇自己喜歡的座位。我選的是最靠內側的圓桌，桌上的衛生紙也可以看到oHacorté的logo。
oHacorté所販售的水果塔以沖繩縣內外的當季盛產的水果製作，希望可以把季節的美味透過水果塔傳遞出去。此外為了讓水果、奶油以及塔皮的美味可以達到絕佳的平衡，oHacorté更是以直徑七公分做為尺寸的基準。
而我點的是冰拿鐵，以及冬春限定的八朔塔（八朔のタルト）。
濕紙巾的的包裝以及紙杯墊都是logo的圖案。
八朔是柑橘類的一種，原產於廣島縣，但目前主要生產地為和歌山縣。
而八朔塔使用了大約3/4顆份量的果肉，層層堆疊宛如一座小山。
先來單獨品嚐一片八朔果肉，酸酸的滋味中帶了點微苦。
而底下的奶油則混合了卡士達奶油及優格奶油，清爽的滋味和八朔果肉非常搭！
而塔皮的部分，雖然內裡有著濕潤感但外層相當酥脆。查了一下官網發現oHacorté為了讓塔皮即便承載著水果依然能保有酥脆的口感，配合水果種類會將塔皮前後烘烤3~4次。如此多的細節可以看出oHacorté對美味的堅持與用心。
如果你也喜歡水果塔的話，下次來到沖繩旅遊不妨就到oHacorté，用水果塔當作一頓美味下午茶吧！
- 地址：沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1
- 營業時間：11:00～19:00
- 定休日：每週二 （以店家公告為準）
- 結帳方式：現金、信用卡、電子支付
- 官網：請點此
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