薄巧派看過來！東京人形町 喫茶 とりの巣 幸福薄荷芭菲超吸睛！
「喫茶 とりの巣」從東京Metro地下鐵「人形町」站徒步約4分鐘可抵達，是一間位在二樓的咖啡廳。樓梯口旁有郵筒，並放了咖啡廳圖案的旗幟提供大家辨識位置。
樓梯間的牆面漆上了清爽的薄荷綠色彩，「喫茶 とりの巣」的入口拉門就位在二樓的右手側，而玻璃門上貼了多樣的電子支付貼紙。
店內空間不大，座位大約只有16席。木質地板配上一致的薄荷綠牆面，有著居家般平易近人的舒適感。座位有靠窗的吧台桌，沙發的四人桌以及長沙發的單人座位，而我則被安排在單人座。
「喫茶 とりの巣」8：30~10：00會提供早餐菜單，而我到訪時大約是午餐時間。雙面菜單一面是輕食一面是飲品，此外還有期間限定菜單及另外的香草茶飲菜單。
點餐方式為店員桌邊點餐。這次點了最具人氣的甜點「幸福的薄荷芭菲」（幸せのミントパフェ），菜單上有圖文並茂的配料介紹。
另外還點了一杯冰的草莓薄荷茶（いちごミント）。
等待餐點上桌的時間稍微環顧了一下四周。靠窗的吧台桌上有放了一面打卡佈景，可以把餐點放在翅膀中間合照。另外因為「喫茶 とりの巣」也有提供租借店內空間辦小型展覽的服務，所以牆面上也有設置一些置物架。
稍等一些時間後餐點一起上桌，左側芭菲看起來非常豐富。
草莓薄荷茶包含了玫瑰果、粉紅胡椒、扶桑花、草莓葉以及辣薄荷。茶飲帶有淡淡的草莓香氣，而薄荷特有的清涼感則非常明顯。茶飲本身無糖，如果有需要糖漿的話可以跟店員索取。
再來是本日重頭戲「幸福的薄荷芭菲」！
淋了巧克力醬的薄荷口味鮮奶油上插了一張小小的紅心A撲克牌。
後方兩側是兩片布朗尼、兩根藍莓口味pocky、兩片冷凍香蕉切片，以及用薄荷巧克力糖霜在上面畫了愛心的oreo餅乾。
前側則是淋了巧克力醬的薄荷巧克力冰淇淋，最中間還插上了薄荷葉，此外還點綴了一些巧克力丁。
原本以為冰淇淋只有那三球，結果在薄荷口味鮮奶油底下還藏了一球味道非常濃醇，而且看得到香草籽的香草冰淇淋！
而上半部的配料底下有鋪了一層鮮奶油，用湯匙挖開可以看到幾片蜜柑。
接著來到充滿透明感的杯裡部分！
一顆顆透明像冰塊的是蘇打口味果凍。
藍色的是椰果。
黃色的部分則是芒果塊！整份吃完非常有飽足感（笑）。
整體而言我覺得用餐環境非常舒適，會想要再訪品嚐其他的吐司等輕食。以下附上店家資訊，如果你也喜歡薄荷巧克力的話，下次來到東京旅遊不妨就到「喫茶 とりの巣」，品嚐一頓充滿薄荷的下午茶吧！
- 地址：中央区日本橋堀留町1-1-13 藤田ビル２階
- 營業時間：08：30~20：00（L.O. 19：30）*08：30~10：00 僅提供早餐菜單
- 定休日：每週六、日
- 結帳方式：信用卡不可
- 官網：請點此
- 官方Instagram：請點此
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