京都美食。Rokujuan 麓寿庵在地百年古屋中的夢幻花蕨餅

這次的京都之行有探訪了我自己一直很想要一探究竟，位在百年老宅中的花蕨餅《Rokujuan 麓寿庵》
位在烏丸附近的一間隱藏在街訪中，時光留下的百年大正老宅，除了有超夢幻的花蕨餅以外，還有服務員會帶著你觀光及說明店內的一些設計

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《Rokujuan 麓寿庵》位在烏丸跟烏丸御池中間，需要走路一小段，門口就可以看到超大的店名
店家是可以先預約的，但我當天沒預約稍微等了15分鐘左右就有位子了~~

菜單上只有《花蕨餅》跟2種茶，如果要吃正餐的話，14:00-17:30沒有提供鹹食
茶的部分，店員解讀為濃茶跟淡茶

當天因為下雨，所以室內蠻暗的，所以有點難拍出室內的感覺，室內大概就是一個空間有一個小黃燈泡，所有室內光源主要是烤著大片的落地窗讓是外光源進來
有些空間是不能坐的，展示了100多年前今尾慶俊住宅的歷史，在用餐前後也可以參觀一下這個有形文化財產久保家住宅

其中店家也有給拍照區，比較靠近門邊的桌上有紅布可以放上來拍照，像是用餐當天是陰雨天，真是幸好有這個區塊，照片看起來比較明亮

《華わらび》￥1550
《淡抹茶》￥200

超可愛的花蕨餅《華わらび》，每顆蕨餅中間都有一個可愛的小花花，看起來真的超夢幻
整體吃起來是比起一般的蕨餅再果凍一點的口感，中間的小花都是可食用花瓣，旁邊有黃豆粉跟自製的花蜜，沾起來花蜜的味道吃起來比較淡，沒有以往沾蕨餅的黑糖蜜那麼濃跟甜，但是裡面有一個很淡很淡的花香味夾雜在花蜜的甜味裡
茶有濃茶跟淡茶可以選，如果跟《華わらび》一起點的話只要200日圓，我所選擇的淡茶喝起來稍微有點苦澀，但是苦澀中又可以把花蜜中的花香提出來

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