大阪美食探索｜懷舊昭和咖啡店隨選—綜合果汁發明店｜千成屋咖啡

住在 #浪速區 與 #西成區 交界的這幾天，雖然晚上都會乖乖的待在飯店裡面，白天依舊身懷任務會出去趴趴走，不是很愛炸串的本人，決定要來懷念一下身為昭和時代人物的老派風情選了在商店街裡面，全日本第一家發明綜合果汁的咖啡廳做為早午餐的標的 #千成屋咖啡 。

以前在討生活的時候，只要月有盈餘，就會和要念菓子專門學校的好朋友到處吃甜點或泡一些有趣的咖啡廳，怎知隨著年齡增長，雖然好朋友學成歸國還開了好吃的甜點店，但老阿姨卻要開始控制碳水化合物的攝取。這次本人選擇了煎蛋三明治( #たまごサンド)還有招牌的懷舊布丁，以及一杯咖啡。

第一次吃 ＃たまごサンド 是在少女時代，當年京都有一間髒髒舊舊的但是蛋三明治超好吃的店叫自做 #コロナ　(現在看到這三個字反而會有其他的聯想XD)口袋很緊的女孩們為了那間店的三明治可以早早去排隊。而不當日本居民之後在當地第一次在關西吃到煎蛋三明治，反而舌尖上的記憶有了一些落差，原來京都的那間店，吐司上抹的是番茄醬加上豬排醬的混和特調醬汁，但千成屋咖啡的抹的是單純的番茄醬。這樣的反差，除了讓我無法吃完所有的土司之外，突然這個食物好像也瞬間就從熱愛清單中畢業了。  

至於布丁，依舊是記憶中昭和時代人類小時候吃過的那個味道，

像是這樣奶油加上滿滿的糖蛋的組合，

我開始認同那天問獅子王爸爸為何他換新公司兩個月就瘦了四公斤，

我在台灣如此飲食控制卻還沒有掉半公斤的回答🤣

如果你問我千成屋咖啡真的美味嗎？我只能說我吃的是當年青春味道的追憶，人的喜好和五感偏好總是會隨著時光還有年紀而改變，但因為這次的消費，讓我想要來自己做重現一下當年在京都吃的煎蛋三明治的味道了。在網路上找到了食譜，分享在留言，有興趣的我們一起交流喔!

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