質感生活 | 跑跳計劃🏃♀️來去日本系列: 京都浮誇法式水果派 Quil Fait Bon キル フェ ボン
京都有許多超級好吃的甜點,但時間有限真的不可能全部都吃一次QQ 這家是水果派出了名的浮誇和好吃,身為水果狂熱者,決定把有限的扣打奉獻給它、看看到底有沒有如同傳說中的那麼厲害!!!!!!!
菜單介紹:
一走進店哩,撲鼻而來的就是香甜的塔皮味,映入眼簾的是一整櫃的派,至少擺放了15種口味以上的水果塔!!!!!!!!! 菜單是依照季節去更換,每半個月更新一次, 都是採用最新鮮的當季水果去製成的,所以就算很常去、也都會有驚喜!
我們是平日去用餐的,但是沒想到下午兩點多去、已經有派賣完了!!!!!!! 而且店裡也幾乎是客滿的狀態,可見這間店真的也是非常熱門~
實際用餐心得:
整櫃的塔擺在一起真的很壯觀,糾結了許久之後,因為一整路已經吃了很多水蜜桃,我們決定吃在台灣比較少吃到的無花果甜點~點了三個塔,由上而下分別是:
1. Fig Shortcake Tart-Earl Grey flavor 京都限定的無花果伯爵鮮奶油蛋糕塔 ¥1,012円(税込)
超級超級推薦!!!!!! 伯爵茶香氣鮮明、完美的襯托無花果淡淡的甜味,和軟軟的海綿蛋糕以及脆脆的塔皮搭在一起,真的一口接一口完全不膩不、用配茶欸~超級好吃、恨不得再加點一塊來吃!!!! 為此趟日本行第一名的甜點!!!!!!!
2. Red fruit Tart 紅莓果塔 ¥957円(税込)
聽說是一年四季都會出現的招牌塔,就點來吃~雖然看起來平凡無奇,但是莓果的酸甜度抓得剛剛好、搭配下面的鮮奶油和塔皮,經典又美味!!!!!!! 雖然沒有無花果鮮奶油蛋糕塔這麼令人驚艷,但也是絕對不會讓你失望的好選擇~
3. Tart of Fig"Enmusubi" from Shimane 島根縣出雲產的緣結無花果塔 ¥924円(税込)
這個塔、是很傳統的那種法國鄉間奶奶會做出來的塔、很樸實無華。最下面是一層卡士達醬、再來是杏仁蛋糕及無花果。以前有吃過用杏桃和李子做成的這種塔,老實說我沒有特別喜歡這種塔、因為太紮實了 (個人很喜歡鬆軟綿密濕潤的蛋糕類型)
但是它真的算是做的很好吃了~不喜歡鮮奶油的爸爸吃得很開心,覺得這塊是最好吃的哈哈! 所以也許不喜歡鮮奶油的人可以嘗試看看這款歐~~~
Quil Fait Bon 真的很厲害,雖然賣的塔種類多,但都沒有重複~你們看我們點了三款派、三款卻吃起來感覺完全不一樣! 不像有的店家只是裡面換了個餡料而以。下次有機會還想去嘗試各種不同季節水果製成的派,也在這邊推薦給大家~
p.s 東京和日本一些其他區域也有分店、只是可能是藏在百貨公司那種蛋糕櫃位。若沒有特別想要內用,也可以上官網查看看哪裡有櫃點~不一定要到京都吃歐~
👨🍳About Quil Fait Bon キル フェ ボン京都三条: 官網/ IG
🔸營業時間: Shop & Café hours 11:00am – 7:00pm (最後點餐: 6:30pm)
🔸地址:〒604-8005 京都府京都市中京区河原町通三条上る東入恵比須町534-18 ステラム1F
🔸電話:075-254-8580
🔸注意事項:雖然店家開到晚上,但有些派賣完就不會再補,所以想要有很多選擇的話、建議還是早點去會比較好~
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