中納言鮮活伊勢龍蝦料理東京店菜單、營業時間、地址、電話、用餐環境介紹
距離上次去三重縣伊勢市已經是好幾年前了,住在交通方便的伊勢神泉飯店,晚餐吃了一系列生猛伊勢龍蝦料理,也是生平第一次嚐到伊勢龍蝦生魚片的滋味,還有伊勢神宮周邊名產甜點店赤福的招牌"現場手作赤福",比起伴手禮包裝又更加好吃,都是伊勢市帶給我的回憶,抱持著好久沒吃到活伊勢龍蝦料理的心情,這次到東京特別轉車到JR大森站附近"中納言鮮活伊勢龍蝦料理",網路文章食記不多,所以就記錄一下中納言鮮活伊勢龍蝦料理東京店菜單、營業時間、地址、電話、用餐環境,分享給有興趣的朋友們。
中納言伊勢龍蝦店家資訊
活伊勢海老料理中納言在日本有5間餐廳門市,分別在大阪、神戶和東京,東京店鄰近JR京濱東北線大森車站,從東口出來步行約3-5分鐘的大森BELPORT大樓B館2樓。(官網門市查詢)
營業時間: 11:00-22:00(套餐L.O 20:30);11:00-16:30(午餐時段)
地址:東京都品川区南大井6-26-2 大森ベルポートB館2F
電話:03-5471-4678
中納言伊勢龍蝦用餐環境
餐廳位於大樓裡面,1樓整體給人的感覺很開闊,活伊勢海老料理中納言位於B館2樓,帶點日式風格的店面,站在櫃台等候帶位的同時,觀察了店內的設計,很像都是一間間的小包廂,我們自己也是被安排在一個4人座的包廂,視覺上有隱蔽性,不過隔壁如果說話聲音較大的話,能夠聽得到。
中納言伊勢龍蝦菜單價錢
門口有放活伊勢海老料理中納言的套餐菜單,大家也可以直接到官網查詢菜單,主要品項分為套餐料理、午間限定的定食、單點、飲料...等等,針對伊勢龍蝦料理的手法有生魚片(每100公克計價/看龍蝦多重)、中納言風沙拉(搭配特製塔塔醬和沙拉醬)、中納言燒烤(塗抹美乃滋和番茄醬基底的醬汁炙烤)、原味鐵板燒(直接在面前煎熟)、天麩羅(直接酥炸),單就價格來看套餐會比單點划算。
中納言伊勢龍蝦餐點味道
▪️伊勢海老のおどり焼(含税¥11,000)
▪️伊勢海老の一本揚げ天麩羅(含税¥3,300)
▪️帆立のバター焼(含税¥1,628)
▪️近江牛煮込み(含税¥1,980)
▪️伊勢海老の霜降り茶漬け(含税¥2,530)
▪️伊勢海老のクリームコロッケ(含税¥1,100)
因為這次單純很想吃伊勢龍蝦,所以捨棄套餐,直接單點喜歡的菜色,如果不是熱愛伊勢龍蝦,只想嚐鮮的話,點午間定食或套餐會比較划算,每人平均價位落在含税¥2,500~10,000左右。
不同於辦桌常見的水姑娘龍蝦或火鍋店的波士頓龍蝦的風味,日本伊勢龍蝦的蝦肉比水姑娘緊緻但又比澳洲波士頓龍蝦細緻,整體味道更加濃郁,做成生魚片嚐起來甘甜脆,一尾酥炸成天婦羅也很棒,還加點日本三大和牛之一的燉煮近江牛,入口即化,十分美味,除了伊勢龍蝦之外,這到牛肉同樣讓人充滿味蕾的驚艷感。
誤打誤撞還選了一道龍蝦茶泡飯,在飽滿的白米飯鋪上龍蝦生魚片,只見店經理熟悉的將茶高湯倒入碗裡,瞬間燙熟龍蝦肉,變成清爽的海鮮風茶泡飯,綜觀每一道餐點,無論是直接原味蒸煎的伊勢龍蝦、龍蝦天婦羅、奶油可樂餅、香煎奶油干貝、燉煮近江牛,都令人回味。
中納言伊勢龍蝦品牌介紹
店家官網寫著「伊勢海老(伊勢龍蝦)」堪稱為「海之女王」,要將如此頂級的食材,烹調出獨一無二的美味,提供給顧客,昭和49年10月在大阪梅田開出第一間店,而店名「中納言」的靈感來自於短篇物語集「堤中納言物語」,時至今日的品牌理念,已經更加強調,當希望在特別的日子,能夠慶祝一番的時候,來吃「中納言」的「伊勢海老(伊勢龍蝦)」料理,能為大家創造滿滿幸福感。
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🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯
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