吉祥寺抹茶專賣店「CAPOON 抹茶製造所」
🍵抹茶聖代,550¥
🍮 抹茶布丁,550¥
🍨 抹茶歐蕾漂浮,800¥
東京銀杏棒球旅程排進了下北澤和吉祥寺兩個之前沒造訪過的區域,兩個地方剛好都有抹茶專門店CAPOON,使用的是來自八女的抹茶粉,最後造訪了吉祥寺店,一入門就可以看到石臼正在現磨抹茶粉,但沒聞到什麼抹茶香氣就是。
原本想點招牌的抹茶起司蛋糕(680¥),但下午4點多就已售罄,最後選了聖代、布丁和漂浮;三款其實都有共同元素,聖代和漂浮都有抹茶冰淇淋,布丁上面薄薄的抹茶慕絲是聖代的主角,聖代還有麻糬點綴、底層加上OREO餅乾增添口感。
抹茶歐蕾是店內人氣第一名品項,組成看起來是牛奶和現刷抹茶,抹茶歐蕾漂浮是牛奶加上抹茶蜜和一球抹茶冰淇淋,抹茶蜜的甜度偏高,整杯攪拌均勻後抹度和甜度都有,如果還有下次會選擇抹茶歐蕾追加抹茶冰淇淋,甜度應該會下降一些。
布丁是喜歡的軟嫩口感,加上表層的抹茶慕絲抹度加乘~三款抹度都有一定水準,現場也有販售一些抹茶粉、抹筅等周邊,有到吉祥寺或下北澤可以一起排進行程~
《CAPOON 抹茶製造所 吉祥寺店》
📍 地址:2 Chome-33-2 Kichijoji Honcho, Musashino, Tokyo 180-0004日本
🚇 地鐵:JR吉祥寺站,步行約8分鐘
🕛 營業時間:1100~1900
❌ 公休日:無
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