在地下鐵大濠公園站附近不到五分鐘的距離，有一家時髦的定食店－HAKKO食堂。店門並沒有正對於道路，所以一不小心很容易錯過它。這裡的主餐只有三種，一是醃製鯖魚，二是醃製雞翅，三是醃製豬肉。這家的定食採用的醃製法，是北九州傳統的料理製作手法「ぬか炊き」，利用米糠、醤油、酒和砂糖去醃製，用這種方法去醃製，...

說到福岡烏龍麵就必須提到牛蒡天婦羅！今天要來介紹以牛蒡天婦羅聞名的博多人氣烏龍麵店－葉隠うどん。這家從1985年創店至今的老字號烏龍麵店每天總是大排長龍，時間流逝並沒有稀釋當地人對它的喜愛。許多菜單都是從創業至今沒有改變過的，甚至連價格都一樣。這樣親民的價格下的超高料理水準，也讓他被刊登在2014年...

在愛宕神社入口處，有一間擁有三百年以上歷史的傳統甘味老舖－岩井屋。這家老舖甘味處我總共造訪了三次，一次於店內用餐，一次是去愛宕神社新年參拜時，外帶了他最有名的いわい餅。而最後一次沒有入內，只是在櫻花滿開期，照了幾張照片作為紀念。在元祿二年，也就是西元1689年創立的岩井屋，在福岡人心中佔有一定的份量...

［咖啡店巡禮-12］📍LITTLE ROBOT ペレットストーブ&コミュニティカフェ 🪑空間：約有20個座位，桌子離得非常開，空間很寬敞。 🏠氛圍：整體以淺色木頭為基調，給人一種有朝氣卻又舒適的感覺。另外，還發現有很多瑜珈道具，感覺偶爾會轉變成瑜珈空間。 🍴餐點：當天點了印度奶茶（含稅4...

2020.10.30～2021.1.11在六本木森美術館舉辦的「ミッキーマウス展 THE TRUE ORIGINAL & BEYOND」特展，以今年公開80周年的不朽名作「幻想曲」，以及為了紀念米老鼠90周年，於2018-2019在紐約舉辦的「MICKEY: THE TRUE ORIGINAL」中所...