來分享推薦的日本美食《月島文字燒》
東京吃透透看這
在漫畫或日劇裡面看到男女主角吃文字燒
都覺得好心動❤
所以這次自己來衝一波
這次來吃文字燒錦本舖
月島雖然離東京不遠
但是感覺已經是純樸 遠離都市的日本街道
為了早點吃到
開店前半小時就先來排隊
店家雖然還在準備
但是外面已經坐滿等待的人
開店以後剛好第一批最後一組進場
((幸運女神眷顧
衣物可以放在椅子底下的空間
避免沾染到食物的味道
菜單裡面雖然滿滿日文
但是早就做了功課決定好要吃啥了!!
推薦第一次吃可以吃前3名
這次慕名而來的《明太子麻糬文字燒》排名第一
第二名 《味噌奶油鮭魚文字燒》 打算如果吃得下再吃
((((偷偷看其他桌也蠻多人直接點這兩項
一開始先送上鏟子(?)和冰水
大鏟子是用來做文字燒
小鏟子是吃的時候用
期待已久的明太子麻糬文字燒終於上桌了
這個明太子超級不得了
看到了之後我已經在心中偷偷狂歡了
店員會問你是否需要幫忙製作
由於是第一次就先請店員幫忙做
一開始先將油倒到鐵板上
並且把它弄均勻
接下來店員把明太子放到邊邊(?
再來是把菜及料到在鐵板上切碎炒一炒
((記得湯別倒下去呦!!
然後圍城護城河
接下來把醬汁倒進去熱一下子
再把明太子放中間切碎加入調味
(((我想吃整條的明太子啊
攪均勻等熟一點就可以開動了❤❤❤
看大家喜歡的熟度
決定哪時候吃!!
但是我太期待所以就直接吃了
還有點湯
但是超好吃
我平常不太愛吃麻糬但是裡面的麻糬融合的完全無違和❤❤❤❤❤
而且調味使用不多所以一入口就是明太子和菜的味道🤤✨✨
好吃到我決定以後到日本一定都要來吃😍😍😍
可惜太有飽足感所以第二個就沒點了😫
提供大家店鋪資訊如果吃推薦口味歡迎分享給我👍👍
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《もんじゃ焼 錦 2号店》
地址:3 Chome-6-4 Tsukishima, Chūō, Tokyo 104-0052日本
月島站走路10分鐘內抵達((不迷路的話XD
營業時間:
平日 11:30-14:00.17:30-22:00
假日 11:30-22:00