去了好幾次東京,第一次有日本的朋友帶我深度旅遊
這次也索性讓他規劃我的美食之旅
順便想要體驗看看日本人口中的美食到底跟台灣一不一樣呢?
- 千層蛋糕
harbs的千層蛋糕遠近馳名,除了日本之外只有在紐約有分店
除了層層分明的口感之外,不手軟的新鮮水果料以及綿而不膩的奶油口感在口裡交織
是許多日本人下午茶或是慶生的首選!
會隨著季節推出限定口味,1月去的時候剛好是草莓產季,可以吃到又大又甜的草莓實在太幸福了!
因為當時現場沒有位置,所以我們就外帶回去
雖然賣相沒有現場吃的美觀,但吃起來的口感完全零時差!
而且也省下了飲料以及服務費(小資女心酸)
如果時間上沒有很充裕的話,可以晚上回家前買回去慢慢享用也是非常實惠的方式!
但因為沒有提供外帶的餐具,建議可以自備叉子或是有如果超商有給的話,別急著丟掉!
- 海綿草莓蛋糕
每一層都充滿驚奇!
最上面一層是打得很綿很綿的奶油
第二層口感有點像是古早味蛋糕的,結構鬆鬆的,剛好與第一層的奶油完美結合!
第三層是偏比較甜的奶油,跟帶有酸味的草莓達到很好的結合
第四層就是海綿蛋糕體,綿密且濕潤
一口吃下四層在口裡合而為一,看似簡單卻大大的驚驗我!
- 漢堡肉飯
跟上面所介紹的草莓蛋糕是同一家小店吃到的!
記得是在逛高圓寺的時候誤打誤撞找到
裡面基本都是日本人,且店內非常溫馨可愛,如果有人想知道再來問問看店名xd
聽說是每天限定販售的手作料理,很喜歡整體的紮實口感,肉體是有嚼勁
跟漢堡裡的漢堡肉完全是不一樣的境界啊!
一口飯一口肉覺得非常幸福!
但我覺得醬有點鹹就是了!可是我日本朋友非常喜歡,還把醬都吃完了!
- 親子丼
只能說這完全跟我在台灣吃得不一樣啊!
印象中是半熟蛋混著雞肉然後還有一大坨飯(非常分離)
但這完全不是這麼一回事!
主料與米食的份量抓的剛剛好,一口由上到下入口
雞肉非常之嫩且配著蛋香~很後悔只有點小碗
- 蕎麥麵
在過年前要吃完蕎麥麵可以趕走壞運氣!
蕎麥麵有熱湯以及沾麵的兩種吃法
手打的蕎麥麵可以感受蕎麥的香味,而且非常有嚼勁
(只是吃久了會有點不知道在吃什麼,有點像吃乾麵,但沒有切小菜的無助感)
幸好有親子丼的陪伴,要不然我應該會覺得很空虛
日本朋友表示:會嗎?我很常只單吃蕎麥麵耶!
- 超大章魚燒
雖然日本人覺得邊走邊吃是一件很沒有禮貌的事情
但他們還是有行動餐車!只是大家會乖乖的在旁邊完食才走(連喝飲料也是!)
在台灣看到的都是章魚燒小丸子居多
竟然可以看到它的六倍大版本!
上面鋪滿柴魚片還有脆片(料非常豐富啊!)
是吃完一個完全會飽的超真心餡料
外殼脆脆 內層軟嫩
終於知道為什麼忙碌的東京人也會為她駐足了!
在冷天吃上一顆熱呼呼的大章魚燒,真的覺得好幸福啊!
- 鯛魚燒
可以說是日本的老少通吃美食
且會因為季節推出季節限定
口味真的非常多!而且還有鹹的口味可以挑選
外皮甜甜的配上培根起司內餡料,比甜的口味更讓人上癮
- 海鮮湯罐頭
在販賣機就可以買到!
以前去都必喝玉米濃湯口味,這次看到新口味來嚐鮮看看!
喝起來就是海鮮蕃茄湯的味道!非常濃郁(但是我個人覺得偏鹹)
喝得到鮮味算是cp值蠻高的一項飲品!
- 醬油小丸子
自從吃過我朋友的一口之後,我每天宵夜都會去7-11買來吃!!!!
丸子的嚼感很剛好,不會過黏或是太爛,而且價錢便宜到不行
醬油的鹹甜搭配q軟的丸子,讓人想一口接一口!