東京 | 平價連鎖旋轉壽司店 はま寿司 初體驗
這次前往的是位於東京足立區的足立東和店,店鋪的底下是停車場,用餐區位於二樓。
步上二樓之後,在通過自動門進入店內前,會先經過幾台扭蛋機。而一踏進店內首先映入眼簾的是收銀台,再來就是等候的座位區。
在用餐前可以事先至官網預約,或是在現場候位。這天因為是平日加上非一般用餐時段,所以外場服務人員詢問人數之後,就給我們座位號碼牌自行入座了。從上圖中可以看到有類似吧台的單人座,所以即使一個人來用餐也沒問題!
這次和朋友兩人被安排的是像這樣的座位。
茶杯和衛生紙都在送餐帶的上方可自行取用。
桌上內側擺放了茶葉粉,及其他調味料。
茶葉粉可自行斟酌份量後倒入茶杯,再轉開一旁的水龍頭泡茶。不像一般是用按壓式的方式裝水,而是像水龍頭一樣用轉開的方式,我覺得這種比較方便。
桌上放了多種不同風味的嚴選醬油,這也是和其他旋轉壽司店較為不同的地方,官網還有介紹個別醬油適合搭配哪種材料製作的壽司,此外還有關東跟關西限定款。若是想在家也能品嘗到某種口味的醬油,店內也有做販售喔!(詳細官網醬油資訊請點此)
雖然在架上有貼了各樣的菜單圖樣,電子螢幕點餐時也可以看到品項,但也有放置紙本菜單提供給顧客參閱。
餐快抵達時螢幕會顯示抵達的項目,若是遲遲未拿取的話,螢幕會一直停留在餐已送達的頁面,直到盤子離開送餐帶上為止。因為店內客人不多,所以送達速度蠻快。
海產蠻新鮮,而粒粒分明的醋飯也相當好入口。而且可以按照不同材料搭配自己喜歡的醬油味道,在過程中也挺有樂趣。
因為看到菜單上寫著珍珠是從台灣輸入,所以點了一杯抹茶拿鐵加黑糖珍珠。珍珠有點偏硬但還是好吃的,只是整杯對我來說有點太甜,所以我後來有再加了一些桌上的抹茶粉和熱水,才覺得甜度適中。
在菜單上還有看到炸雞、薯條、章魚燒等等品項,以及多樣的甜點。但因為這次有點太飽,所以沒有嘗試這些餐點。期待下次有機會再去品嘗!!
雖然不像藏壽司一樣每五盤可以投入回收口玩扭蛋遊戲,所以桌上需要有個空間放置空盤。但平日一盤不含稅¥90真的是超級划算,我和朋友兩人平均一個人花費大約¥1000。此外也有外帶的菜單可以買回家品嘗喔!
是否可刷卡 : 可
官網 : 請點此