日式中華料理🍜

1 / 4

在日本人眼中中華料理大概只有炒飯炒麵、拉麵、餃子、麻婆豆腐、杏仁豆腐等等,而傳統糕點只有月餅😂近年日本多了些火鍋店,但不知道為什麼日本人覺風火鍋就是辣的😂其實不就是鍋物料理,壽喜燒等等也算火鍋呀⋯⋯

吃過日本最火熱的中華料理店王O(不開名自己猜)覺得一點也不好吃,咸又油。老實就在日本生活,我不會想吃中華料理。家附近有間小規模的中華連鎖店,以餃子🥟為賣點,米飯可以選玄米較健康,重要套餐也只是700-800日圓左右。

餃子煎的脆脆的,包著滿滿的菜。炒飯味道走清淡風,不油也不過咸。套餐附榨菜跟蛋花湯。友人以為我會喜歡吃榨菜,不過個人覺得榨菜配炒飯跟餃子也太重口味了⋯⋯

吃完過後,友人覺得很滿足還發了個郵件給餐廳給讚賞跟意見,沒想到餐廳隔天誠心有禮的回郵,好感度上升🔝

圖二是天津飯,而天津大概沒有這個飯吧,是勾芡的蛋包炒飯。日本還有香港飯、台灣飯等等自創又誤導別人的菜式😆另外日本很多勾芡的中華料理,以前在飯店工作時,廚房姨姨在用片粟粉(鷹粟粉)跟我們說這道菜你應該愛吃,因為中華料理什麼都勾芡🤣哭笑不得⋯⋯

店名:ぎょうざの満洲
網上看了一下,店舖主要在東京,而在大阪有數間分店。有機會可以去吃吃看!

我是廣告,請往下繼續閱讀