龜有 | 吉田パン 熱狗麵包專賣店 多種餡料 鹹甜口味任你挑
師承岩手縣富岡市「福田パン」的吉田パン，原址位於龜有站北口的寧靜巷弄中，今年1/20結束營業之後，遷移至南口出站約兩分鐘可抵達的馬路轉角，並於4/1盛大開幕。
在沿著外牆排隊的動線上，可以看到落地窗內側每隔一段距離就有的菜單，讓大家在排隊等待的過程中，也可以一邊思考要買的品項。不論甜鹹都有相當多的口味可以選擇，此外也可以依照喜好加價添加配料，價格從¥200~¥470不等。
進到店裡之後，在點餐前也有菜單可以參考。
店裡以純白色為主體，沒有過多的裝飾，顯得相當乾淨簡約。半開放區的工作檯可以看到工作人員有條有序地按照點餐順序，從對應的餡料格裡拿起抹刀，俐落地把餡料裝填在熱狗麵包中，再裝進塑膠袋中封口、貼上口味標示貼紙，一連串的動作如行雲流水般一氣呵成。
點餐收銀台放了三支可愛的あめぴょん當作擺飾。而結帳的方式是點餐確定金額之後，使用一旁的自助結帳機付款。
買完之後就速速拎回家準備大快朵頤啦!提袋上有吉田パン的Logo，而麵包則是包裝地很妥善。這次點的是クッキー＆バニラ（餅乾&香草)口味，以及そばろレンコン(肉燥蓮藕)口味。
首先先來品嘗餅乾&香草口味。熱狗麵包的外表相當厚實渾圓。
打開可以看到夾在中間的餡料厚厚一層，香草奶油上散布了許多巧克力餅乾碎片。
剖面圖可以看到麵包，雖然外表渾圓飽滿但其實內裡相當蓬鬆。一口咬下可以感受到麵包的柔軟，而中間的餡料相當扎實。雖然是香草奶油但不會過於甜膩，酥脆的巧克力餅乾又為其增添了不一樣的口感，也是很適合當作早餐的份量。
接下來進入到肉燥蓮藕的部分，稍有厚度的餡料讓麵包無法完全地上下密合。
打開麵包可以看到上層塗了馬鈴薯沙拉，而下層則是黃芥末醬加上大塊的蓮藕切片，上頭佈滿油光及肉燥，光視覺上就覺得相當入味且讓人胃口大開。
從剖面圖就可以看到吉田パン用料相當豐富且實在。一口咬下，除了可以感受到馬鈴薯沙拉的清爽感之外，帶有甜味的肉燥以及富含清脆口感又相當入味的蓮藕，讓人有種很下飯的感覺(笑)。
吉田パン的口味種類豐富且富有創意，連炒麵、炸火腿，甚至是可樂餅，都可以被夾進麵包中當作餡料，光想像就很有飽足感。除了定番款之外，還有季節限定或是一到六限定、星期日限定，甚至還有龜有本店限定以及LUMINE北千住分店限定的口味。詳細的資訊可以參考以下所附的官網，下次來到龜有，不妨來試試吉田パン的熱狗麵包吧!
地址 : 東京都葛飾區龜有3-27-4
營業時間 : 07:30~17:30(若當日完售會提早打烊)
官網 : 請點此
IG : 請點此
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