(已歇業)新大久保 | Cafe de KAVE 韓星金在中開的咖啡廳 人形立牌和簽名等著你合照
從JR「新大久保」站出站後徒步約6分鐘即可抵達 Cafe de KAVE。
從敞開的大門可以一窺店內的裝潢及陳列。粉嫩色系的座椅讓整間店充滿了夢幻的風格，又顯得乾淨明亮。
除了內用之外也有提供外帶。
店門旁有大面菜單立板，讓大家不用踏進店內就能瀏覽參考。內用的點餐方式是先在入口處的收銀櫃臺點餐結帳之後，再自行選擇座位入座。餐具及飲用水可自行取用，店員會在餐點完成時送上桌。
等待餐點上桌的空檔先到收銀及工作區旁的陳列架參觀。可以看到親筆簽名版以及合照，也有許多用外帶的透明易開罐製作的陳列擺飾品。
因為店內客人有點多所以稍微等了一些時間。這次點的是蛋糕是「オレオチーズケーキ」(OREO起司蛋糕)。原本在冷藏櫃中看到的蛋糕是單純的切片，但送上桌時可以看到盤子上多了些水果及擺盤。
起司扎實柔軟，每一口都可以感受到起司特有的微酸風味，而夾雜在其中的OREO餅乾更增添了口感上的層次。原本以為最底部會是堅硬的巧克力餅乾，結果是綿密的巧克力蛋糕，但這樣的組合也不錯吃。
另外還點了一杯抹茶黑蜜タピオカ。
抹茶味道蠻重且不會太甜，珍珠的部分則有嚼勁，很像台灣手搖飲店會有的那種Q度。此外雖然點的是冷飲，但店員也附上了一個帶有Logo的金色杯套。
店內也有金在中的人形立牌可以合照喔!
Cafe de KAVE的菜單多樣，除了飲品及輕食蛋糕之外，也有販售正餐。店內乾淨且店員服務態度親切，下次有機會想再來品嘗看看正餐的部分!
以下附上店家資訊，有興趣的話，下次來到東京旅遊，不妨安排行程來看看吧!
地址 : 東京都新宿区大久保1-17-16第2玉屋ビル1F
營業時間 : 10:00〜23:00
更多新大久保 :
新大久保 | DOMO CAFÉ 大面積馬來貘插畫水泥牆+台日兩大職人咖啡豆 來這裡享受你的獨處時光吧
