吉祥寺 | 想品嘗從昭和時期延續至今的拉麵好滋味 就到口琴橫丁的珍來亭吧!
珍來亭隱藏在彎曲的巷弄中，走到店面所在的巷頭就可以聽到熱情的招呼聲。店內總共有兩層樓，共約28個座位，而我這次被安排在一樓靠牆的吧台區。另外因沒有拍到店面外觀的照片，所以下張圖直接給大家看看菜單!
除了拉麵之外，還有餃子、炒飯等等的選項。另外也有提供拉麵加飯類的組合套餐喔!
桌上可以看到多樣的調味料，而菜單則擺在一旁。一入座外場服務人員就會先送上一杯冰水。要點餐的話可以直接跟工作區內的老闆及老闆娘口頭點餐。而我這次點的是半份醬油拉麵(¥450)，再追加四個煎餃(¥250)。
拉麵一送上桌就能聞到熱騰騰的醬油香氣。拉麵碗相當具有中式的風格，雖然是點一半份量的拉麵，但配料不算太少而且蠻搶眼，有一片叉燒、筍乾、海苔以及青菜。而醬油湯頭顏色蠻深，所以上桌的那瞬間有點擔心湯會不會太鹹(汗)。
麵體的部分也蠻像台灣的拉麵寬度(是我最喜歡的那種麵條!)，而剛上桌時的口感中間偏硬， 但相當有嚼勁而且很入味，可以感受到自己是在品嘗醬油拉麵的麵沒錯。
完全變成醬油顏色的麵條。
再來是原本擔心鹹度的湯頭，意外地順口好喝!鹹度適中而且會回甘，讓人想一口接一口，果然是始終如一的好滋味。
再來是煎餃的部分，隨著煎餃上桌會附上一個典雅的小碟子，可以自行盛裝調味料。
金黃油亮的煎餃，「ㄑ一ㄚˋㄑ一ㄚˋ」的部分也讓人看了忍不住食指大動。
剛上桌時熱騰騰的煎餃最美味，雖然外皮有點厚度但不失嚼勁。而內餡本身的味道就蠻重，所以不用另外沾調味料就很好吃。
以下附上店家資訊。下次來到吉祥寺，不妨來珍來亭品嘗已有將近70年歷史的醬油拉麵吧!
地址 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9
營業時間 : 11:30~15:00 / 17:00~21:00
定休日 : 星期三
Twitter : 請點此
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