十条 | Bonnel Cafe 一起到隱藏在商店街中的小小咖啡廳 品嘗巧克力融入熱牛奶中的香甜濃郁吧

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東京都北區最大的商店街「十条銀座商店街」充滿了懷舊氛圍,也集結了多樣類型的店家,是可以一窺當地居民日常生活的商店街。而在主要通道東西側又各自延伸了一條較窄的商店街,今天要介紹的Bonnel Cafe就位在其中一條。店面不大但裝潢設計相當溫馨典雅,占了視線一大部分的冷藏櫃,整齊擺放著渾圓可愛的巧克力棒,吸引人們經過時忍不住駐足一探究竟。

   

從池袋搭乘JR琦京線,兩站的距離不到十分鐘即可抵達十条。

  

出站之後即可看到大而醒目的十条銀座商店街招牌。拱型天花板的設計讓大家即使下雨也可以自在逛街。

  

一踏進商店街就可以在入口處兩側看到珍珠奶茶店,再往前走則是餐廳、超市、生活用品店等等多種類型的店家。因為接近傍晚時段,所以可以看到許多人提著大包小包進行採買,相當具有日常感。而稍微走一小段路之後可以看到上圖的「西通り」招牌,Bonnel Cafe就位在這條巷弄上。

  

   

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商店街有做整齊的規劃,每家店的上方都會懸掛著店名的招牌,讓大家可以較為輕易地找到想去的店家,就連延伸出來的通道也不例外。Bonnel Cafe的外觀由冷藏櫃及有著大面玻璃的門組成,而略帶斑駁的木色招牌上有個巧克力棒的圖案,也就是店內的招牌商品。

  

  

玻璃門上貼著營業時間的字卡,也可以看到店內的牆面上懸掛著乾燥花,雖然簡單但很有質感。

    

   

店面共有兩層樓,一樓主要是工作區及收銀台,而座位共15席全部都在二樓。踏上樓梯來到二樓,空間比想像中寬敞,從牆面到桌椅都是木質的設計,加上帶有典雅花紋的壁貼,讓咖啡廳呈現了如家一般的舒適感。

   

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桌上擺放了菜單及呼叫鈴,而座位旁則有置物籃可以擺放個人物品。菜單上手寫字體的風格加上淺顯易懂的插圖,相當具有親切感。

   

  

除了飲品及蛋糕之外,店內也有販售米飯類的餐點。而招牌熱巧克力棒的菜單頁面上也有簡單的食用步驟,讓每個人都可以用最美味的方式品嘗到熱巧克力牛奶。決定好菜單之後按一下呼叫鈴,店員就會從一樓來到桌邊點餐。另外飲用水及砂糖等調味料,都可以到靠近樓梯旁的櫃子自行取用。

  

  

這次點了Hot Stick Chocolate 【大人ミルク】及ベイクドチーズケーキ(烤起司蛋糕),送上桌的同時店員會詢問是否知道巧克力棒的使用步驟。而熱巧克力棒+熱牛奶+棉花糖+鮮奶油+心型餅乾是一個完整的組合。

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把巧克力棒放進熱牛奶中慢慢攪拌,只見原本純白的牛奶漸漸染上巧克力的咖啡色。

  

    

盛裝熱牛奶的杯子也相當可愛。而這次點的【大人ミルク】口味可可含量為56%,當巧克力完全溶入熱牛奶中,從視覺上看起來就很濃郁。冷冷的天喝一杯溫熱又濃醇的巧克力牛奶,身心都相當溫暖滿足。

   

而烤起司蛋糕略帶焦黃的表層撒上了糖粉,再加上擺在一旁存在感十足的鮮奶油及白巧克力片,視覺上相當扎實有份量。

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切面帶有濕潤感及層次,而實際品嘗之後也如想像中扎實且入口即化,表層的部分略帶酥脆感,起司特有的微酸滋味也被完美地呈現出來,雖然味道濃郁但不會讓人覺得膩,另外鮮奶油比想像中還有奶味,沒有會讓人感到負擔的多餘甜味。一口熱巧克力牛奶配上一口起司蛋糕,是頓會讓人相當滿足的下午茶。

    

  

步下樓梯時才發現牆上掛了一個樹圈,簡單的巧思卻讓人倍感溫馨。

    

   

如果喜歡熱巧克力棒的口味,也可以到冷藏櫃選購外帶,此外也相當適合拿來送禮!以下附上店家資訊,下次來到十条,不妨就到Bonnel Cafe,品嘗一杯暖心又暖胃的熱巧克力牛奶吧!

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地址 : 東京都北区上十条2-23-10

營業時間 : 平日 11:00~18:00 / 六日、國定假日 11:00~19:00

官網 : 請點此

Instagram : 請點此

   

    

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