旅行時一定要多帶幾個肚子 以免錯過美食
北海道美食很多
這一家 多了道地的懷舊風格
小樽地元食堂：若雞時代
到一個地方
就要享受地元美食
昭和40年就創立的老店
位於小樽站前不遠的中央市場巷內
整家店仿佛時間一直停留在創業時期
佈滿傳統食堂的懷舊氣氛
整個一樓的座位區除了吧檯之外
就是一整片榻榻米區
客人脫了鞋子大夥一起坐在榻榻米區
大口吃肉 大口喝酒 不時笑聲一片
Menu一打開
由於靠近市場從海鮮丼飯、拉麵、蛋包飯、定食應有盡有
不過暫時連海膽都在這當了老二
真正的人氣第一名物絕對是「若雞半身揚」
不肥不膩 多汁到像熬出雞湯
肉質細嫩 連雞胸部位都完全不柴
獨特的味道應該就是來自看板上寫的：秘傳配方歷久不衰的地元食堂
有的是它無可取代的不變美味。
搭配上小樽啤酒完全的在地享受~
到小樽時 別錯過
文章來源:
[Onsen Voyage溫泉散策]
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