北海道小樽 壽司老舖
同時是也是獲選米其林的名店小樽 伊勢鮨
在小樽這個小小的城市裡，蘊藏著許多一起寫著這個城市歷史的老舖。創業於昭和年代，小樽 伊勢鮨是眾多的小樽壽司中，非常難得成為唯二獲選米其林餐廳的店。
小樽附近擁有許多在地的海鮮，在過去一點更有積丹半島是豐富的食材寶庫，二代目老闆被譽為是擁有嚴格的技能以及溫柔的心，總是能將地元的新鮮食材，用最精湛的手藝帶出迷人的旨味。
有到小樽，一定要來巷弄裡找到這家老舖，品嘗這傳承的鮮味。
文章來源:
[Onsen Voyage溫泉散策]
喜歡溫泉與美食的朋友可以來看看
照片來源: 小樽 伊勢鮨
地址: 北海道小樽市稲穂3-15-3