【日本咖啡店巡禮】cafe&factory PaLuke@東京茗荷谷

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[咖啡店巡禮-1]
📍cafe&factory PaLuke(カフェ アンド ファクトリー パルケ)


- 空間:有10個位子左右,但因肺炎關係目前同時只能讓2人內用。
- 氛圍:木製桌椅和大地色裝潢及餐具,給人一種舒適放心的感覺。
- 餐點:綜合咖啡和店員推薦的原味起司蛋糕,含稅共850日幣。
☕️:店員手沖時的咖啡香味充滿整間店,讓人非常期待,端上桌後喝了一口不會過酸,蠻順口,冷掉後會有些酸味,不過也附帶一種果香,味道很豐富。


🍰:這間的起司蛋糕真的太厲害,不論是使用的餐具、擺盤、蛋糕本體還是搭配的鮮奶油和香草,單獨品嚐時每一種都有自己的強項:起司非常香濃,又很紮實,但吃起來不會很有負擔;鮮奶油超級綿密,有一種特殊的香氣;香草味道也很新鮮出色。融合後又有另一種一體感,有更上一層樓的感覺。


- 結論:整體來說是一間非常舒服的店,不論餐點、餐具還是氛圍都很令人享受,價錢也很合理。唯一比較可惜的是位子數有一點少,若是假日客人多的話,可能不太適合長時間待著,但在我享用餐點時,陸續有些客人來外帶蛋糕,也有人來預訂耶誕蛋糕,若不方便內用的話外帶也是個很不錯的選擇!

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