在當地人心中人氣居高不下的斯里蘭卡咖哩。

其實福岡很流行斯里蘭卡料理喔！

這家叫做ツナパハ(不思議香菜TUNAPAHA)的斯里蘭卡料理店，是福岡市裡小有名氣的連鎖店，雖然生意興隆，但似乎沒有在其他縣市拓店的跡象，可以說是福岡在地人心中的代表店之一。

之前工作的職場，姐姐們一個禮拜至少會有一天來這邊吃午餐。到下午五點以前都是午餐特惠時間，對於附近商家輪班工作的店員們，是非常難得又感激的存在。

由斯里蘭卡的主廚研發適合日本人的辣味料理。加了椰汁的咖哩湯是斯里蘭卡咖哩的精華，椰汁的甜味讓原本的辣味多了一份層次。第一張照片的dry curry更是打破以往印象中咖哩會有的樣子。在咖哩湯汁中滴入檸檬汁，開胃的酸與辣味的後勁，配上斯里蘭卡的炒飯，真的是很特別的體驗。當然，不只是飯，更有麵類可以選擇！

餐後附贈的紅茶當然也是有名的斯里蘭卡紅茶。店內也販賣著紅茶茶葉。世界三大名茶的錫蘭烏巴（uva）紅茶，其特殊的茶香風味，特別適合搭配牛奶一起享用。推薦給各位讀者囉😊

－－－－－－－－－－－－
🍛不思議香菜ツナパハ(TUNAPAHA)
🍛地址：福岡県福岡市中央区大名2-1-50 大産西通ビル 5Ｆ
🍛電話號碼：050-5593-1620
－－－－－－－－－－－－

發佈 / 排程文章預覽

發文帳號sojourninfukuokaID 277993選擇一種分類未選擇