【日本美食探險家】神農生活x食習@大阪天王寺

📍神農生活x食習（神農生活近鐵阿倍野HARUKAS店）

🪑空間：餐廳位於百貨公司10樓，空間很寬敞，位子間的距離非常遠，也有因應肺炎控制入場人數，雖然等待的人蠻多，但店家並沒有讓店內坐滿。

🏠氛圍：整間店走一個輕盈明亮的風格，以淺色桌椅為主，也有放大同寶寶等令人懷念的擺設。

🍴餐點：當天點了梅干扣肉定食(含稅1650日幣)、獅子頭定食(含稅1320日幣)、油條炒牛肉定食(含稅1650日幣)、鐵路雞卷(含稅770日幣)、客家乾炒蘿蔔糕(含稅770日幣)及鐵觀音珍珠奶茶(含稅660日幣)。
🍱：定食的部分，梅干扣肉的肉非常好吃，肥瘦適中，一點都不柴，調味也蠻道地，但比我想像中的略甜一些，可能有為日本人做了一些調整；獅子頭也不錯吃，但沒沾到下方的醬汁的話會略乾，下方的滷白菜也不錯吃，但也偏清淡；油條炒牛肉則是完全不知道如何研發出來，一開始以為是像鐵板鮮蚵的黑胡椒口味，結果吃了一口發現是辣茄汁口味！？吃了一口就完全放棄再次嘗試XD
附湯則非常像台灣自助餐或是燒臘店中會出現任人裝的大鍋湯，有細切筍子、薑絲等料，非常令人懷念！

🍗：鐵路雞卷味道很不錯，但口感並沒有記憶中紮實；乾炒蘿蔔糕則是以蝦米、蘿蔔乾去調味，以前在台灣沒吃過這一道，但味道非常好，榮登當日餐點的第一名。

🧋：珍珠光澤很美，非常Q彈好吃！但茶的部分茶味很淡，沒有把鐵觀音的香泡出來，奶的部分似乎也是用奶精，而非鮮奶，有點可惜。

📒結論：大部分的料理算是好吃，只是感覺調味仍有為日本人做了些微調整，口味偏甜和清淡，並不是真的那麼道地，但在回不去台灣的此刻仍是可以稍微解鄉愁～

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