從1989年創立至今已經度過32個年頭的「茶亭羽當」，雖然位在熱鬧繁華的澀谷，外觀卻顯得相當靜謐，自帶一種悠閒古典的氛圍。
(影片來源 : 茶亭羽當 官方Instagram)
而一踏進店內也能感受到和外觀一致的氛圍。茶亭羽當去年五月曾在Instagram上放了一段店內模樣的影片，有興趣的人可以點開來看看!
(圖片來源 : 茶亭羽當 官方Instagram)
店內最奪人目光的是左側工作區的一整面木製陳列架，架上放了數不清的咖啡杯，仔細一看會發現每一組的圖案甚至是造型都不太一樣，也讓人不禁期待，自己點的咖啡會被用什麼模樣的咖啡杯盛裝。
(圖片來源 : 茶亭羽當 官方Instagram)
(圖片來源 : 茶亭羽當 官方Instagram)
店內所能見到的每一處都極具巧思，不管是花卉或是擺飾物都搭配地合宜，營造出一種近距離的親切感。
(圖片來源 : 茶亭羽當 官方Instagram)
開頭提到「茶亭羽當」是獲得藍瓶咖啡創辦人大力讚賞的日本喫茶店，而在店內有放置一本藍瓶咖啡的相關著作，裡面也有提到「茶亭羽當」喔!
因為這次是獨自一人前往，所以被安排在可以近距離欣賞到咖啡杯牆的木製吧台座位。而在入座的同時也稍微環顧了一下店內，靜靜閱讀文庫本，作休閒打扮的年輕男子、一入座快速點完餐就開始振筆疾書的OL、打扮略帶高貴感的阿姨們.....，踏進「茶亭羽當」的人們不分年齡層，都能用自己最需要的方式在這裡找到舒適的位置。坐定位之後店員迅速地送上了一杯冰水，看著菜單上琳琅滿目的飲品及甜點選項，稍微猶豫了下之後點了一杯冰咖啡歐蕾以及生起司蛋糕。
(影片來源 : 茶亭羽當 官方Instagram)
在茶亭羽當的Instagram上也可以看到冰咖啡歐蕾，以及一些特色咖啡飲品的製作方式!
吧檯座位彷彿搖滾區，可以親眼看到自己點的咖啡從製作到上桌的完整過程。也因為一直有客人上門，所以店員們始終都處於忙碌但不失禮貌的狀態。送上桌的冰咖啡歐蕾，底層的牛奶和頂端的咖啡形成了完美的漸層色彩，攪拌均勻之後入口，首先感受到的是咖啡柔和順口的微苦滋味，再來是牛奶的濃醇甘甜，而整體味道會偏苦，如果偏好含糖咖啡的話，隨飲品有附上一杯糖漿可以酌量使用!
而生起司蛋糕上除了鮮奶油之外，還鋪上了大量的藍莓果醬，在擺盤上相當地賞心悅目。
口感介於果凍及奶酪之間的生起司蛋糕，冰冰涼涼的微酸滋味，搭配顆粒感十足的甜甜藍莓醬一起放入口中，著實是一大享受!也讓人會想要再訪品嘗其他的甜點。
有如藝術品般的咖啡杯加上對餐點絲毫不馬虎的專業態度，以及令人感到放鬆的座位空間，讓「茶亭羽當」的人氣始終居高不下，再加上成為了當紅日劇的場景拍攝地，也讓這裡的知名度更加提升。如果想要看到更多咖啡杯的照片，不妨點進去Instagram，不僅有特寫照，有些還會附上品牌名稱喔!
地址 : 東京都渋谷区渋谷1-15-19 二葉ビル 2F
營業時間 : 11:00~20:00(以店家公告為準)
定休日 : 無
結帳方式 : 只限現金
Instagram : 請點此
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