相信許多人都知道韓國綜藝的題材十分多元，從知識教育、體能益智、配對媒合到美食分享都有。例如：《超人回來了》、《Running Man》、《換乘戀愛》與《白種元的胡同餐館》等。因為我習慣吃飯的時候看些比較紓壓且不用動腦的節目，所以看了比較多「美食類」的韓綜，所以今天就來聊聊幾個美食經營節目。
羅PD系列綜藝
《尹食堂》
總共出了兩季，第一季在印尼峇里島附近的德拉娜安島、第二季則在西班牙。節目內容主要為四位韓國藝人一同前往國外，並在當地營運一家韓式餐廳。當初因為班底沒有特別吸引我的人，直到有天無聊地看了第一季，意外發現滿好看的。除了讚嘆韓國的企劃力跟執行力，整體也算是很愜意療癒。在國外開設餐廳，要先了解當地的法規跟該國的食性，因此製作組花了很多時間處理法規問題才成行。第一季班底中有尹汝貞與申久兩位年長的前輩，看的時候常常在想他們體力是否能負荷，但內心健康人就不老，所以他們看起來滿有活力的，也給人一種和藹溫馨的感覺。第二季加入了朴敘俊，為了能更好地與客人溝通，朴敘俊還特地去學了西班牙文。《尹食堂》算是早期的餐廳經營韓綜之一，產品以韓食為主，藉由這樣的國民外交，讓更多外國人透過料理認識這個國家。成員們在開業前很認真地討論要販售哪些菜色，除了考量當地是否有此種食材，也要適時調整成當地人喜歡的口味。從節目中可以看到開立餐廳需要兼顧很多面向的事物，但下班後在當地散步的愜意生活讓人覺得超級療癒，後續也推出了結合民宿的《尹STAY》。
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《姜食堂》
也是羅PD製作的節目，是由《新西遊記》延伸的外傳，一共拍了三季。號稱老闆比客人吃得還多的節目，第一季特地去拜師學習製作炸豬排。因為有在看《新西遊記》，所以理所當然地也看了這檔節目。雖然班底一樣，但節目性質截然不同，不過依舊歡樂有趣，也能看到成員們意外的一面。雖然有把三季都看完，但印象最深刻的還是第一季，就是在濟州島賣豬排的故事。因為是第一次開餐廳，所以有很多生疏的部分，但也因此產生不少有趣的插曲。其中最讓我印象深刻的是，結束營業後不是休息，得為明天營業做準備。在安靜的濟州島獨棟別墅裡，不斷傳出敲打豬排的聲音。📌延伸閱讀：｜韓國娛樂｜韓國綜藝節目推薦！你看過哪些？
《我獨自李食堂》
《我獨自李食堂》算是《新西遊記》的外外傳，由李壽根一人獨挑大樑，獨自經營餐廳，從備料、料理、接待到洗碗都親自處理。也是請白鍾元老師作為開業前的指導老師，遇到不正經的李壽根，白鍾元老師也是覺得可愛又無奈。因為是一人處理，所以偶爾羅PD會親自下海當工讀生。除了幫忙做料理外，還會一一招呼客人，可說是非常好用的工讀生。客人吃完後，還會化身成工讀生，自己收拾桌子、洗碗筷，甚至是為其他客人遞坐墊。這種很像民風純樸的鄉村社區裡會有的小餐館，左鄰右舍彼此都很熟識，所以都會互相幫忙。一集的長度大約30分鐘，我覺得很輕鬆，很適合吃飯的時候觀看。
《咖啡朋友》
《家常飯白老師》與《街頭美食鬥士》的PD朴熙妍在看到柳演錫和孫浩俊2018年分享咖啡、隨喜付費的公益活動後，從中活得起發並製作了這檔節目。比較值得一提的是，羅PD是這個節目的創意總監，真的是到哪裡都有他的存在。固定的班底有柳演錫、孫浩俊、崔智友與梁世宗。也有不少嘉賓來當過工讀生，例如：吳世勛、南柱赫、鄭允浩、姜丹尼爾，連白鍾元老師都有來支援過，每個人擔綱的職位也有所不同。由於是隨喜，因此菜單沒有價格，端看消費者願意捐贈多少錢，所以也有人在看到營業額時表示對人性很失望。我覺得整體的感覺很溫馨療癒，大家都很有條有序地處理，崔智友會很主動留意每位客人的狀況。像是替帶著孩子的媽媽照顧小孩，讓她能有時間好好吃飯。
《偶然成為社長》
目前出了兩季，固定班底有車太鉉與趙寅成，紀錄兩人成為鄉下雜貨店跟小吃店的老闆的日常。常常會有不同嘉賓前往當工讀生，參與過的嘉賓有朴寶英、南柱赫、曹寶兒等等。菜單也會不定時地做更換，雖然不是特別精緻的料理，但看起來都好好吃。第二季的嘉賓有金宇彬、李光洙、AOA的雪炫，算是金宇彬抗癌回歸的第一個節目。我覺得金宇彬跟李光洙成了滿強烈的對比，整個很有趣。雪炫一開始進去超市的時候，可能戴著口罩的關係，大家都以為她是客人。不過第二季有個男孩是雪炫的粉絲，向著雪炫的心意表現地一覽無遺。
《崔智友的西餐廳》《崔智友的西餐廳》是去2021年10月推出的綜藝節目，在遠離城市的鄉村開設快閃餐廳，由崔智友、車仁表、李章宇、沈昌珉、曹世鎬與李洙赫親自經營。其實看陣容算是滿華麗的，但是討論度卻不是很高。主要的原因是在於電視台與製作組似乎沒有大力宣傳這檔節目。當初會看這個純粹是因為李洙赫有出演，這麼帥的大廳經理當門面，光想像就覺得好棒。主要提供的菜色是去米其林餐廳習來的法式料理，希望能讓更多人嘗試比較少接觸的法式料理。餐廳是由原本的村民會館改建的算是老空間活化運用。裡面也有不少可愛有趣的客人，為整個節目帶來不少歡樂。
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