WINNER也來打卡過的店! 客製化 釀酒體驗
我們從小到大已經很習慣在五月第二個周日過母親節,八月八日過父親節。但在韓國卻沒有單獨的父親節與母親節!而是統一在"5/8父母節" 同一天一起度過。在父母節這天,通常會訂購精緻的花束或是送個現金,寫個卡片表達自己的心意。
作於新手韓國人妻,父母節當然是第一次的重要關卡, 當然會特別想好好表現!於是我上網找了一家很特別的客製化釀酒教室! #WINNER #金秦禹 也來打卡過了。
位於弘大附近的釀酒教室店名是Mooinn,在韓文中有著"無人"之意。為什麼店名會取"無人"這個名字呢?
原來是所有課程內容並非真人親授,桌上放有藍牙無線耳機,所有課程採''影片教學'',可按照自己的速度自由反覆播放課程,也不會被其他組干擾。
一開始一人會給三杯不一樣的底酒試個人喜好,分別是水果、花、藥材味。試完酒後可在各自的筆記攔紀錄味道。(我猜可能是怕像我這種客人健忘味道吧? 所以很貼心還給了memo評分紙)
每種底酒都有固定的調配比例,再正式放入材料前,店員會過來做最終確認,依照個人口味推薦減少或增加其中的配料,所以每個人做出來的味道都是不一樣,簡單的來說就是客製化口味釀酒。
酒的話有分成稀釋式與蒸餾式,也是按照個人口味添加即可。
我最後選了玫瑰花酒,歐爸選了藥酒,希望新手韓媳第一個父母節能得個好分數。(請為我祈禱)
最後體驗課結束後,店家會提供一開始試飲三杯酒中選一,可以留在教室喝完再走。
如果在韓國想送禮,或想要體驗不一樣的體驗教室約會,推薦大家可以來試試! 更詳細的體驗過程也可以看我的影片喔!
店家資訊:무인공방 Mooinn
地址:42 Yanghwa-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul