宜蘭▴│宜蘭老屋寵物餐廳│來自烏克蘭的傳統美味料理│芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe

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一間傳統閩式老屋中有綠油油的小庭園,許多小動物在院裡悠閒散步。

傳統農家三合院,有著溫暖美味的烏克蘭料理。

以為只是在地食材套上不同風格呈現,沒想到這美味讓人印象深刻

🔖 烏克蘭羅宋湯

羅宋湯裡面有滿滿的料,使用雞湯底和多樣蔬菜與雞肉燉煮,湯品顏色是來自甜菜跟整碗湯清甜暖胃非常棒!!

🔖 皇家烏克蘭傳統烤肉

是店內的人氣招牌料理,用香料醃漬的豬肉串,烤的非常棒!!

口感多汁軟韌,能吃得到淡淡的香料味和新鮮肉質的香甜味

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搭配的是燉飯,有附兩種自然風味的番茄醬,雖有一點澀但搭配噸飯組合出不同的口感

🔖 烏式豬肉丸

四顆肉丸搭上薯泥淋上番茄醬料,看似平凡的一道菜沒想到這麼美味

薯泥綿密紮實配著豬肉丸子非常好入口,豬肉丸口感是鬆軟的能完整吸附湯汁。

每一口都是多汁帶番茄香的美味肉丸

🔖 冰克瓦司(飲品)

烏克蘭的傳統飲料克瓦司是黑麥麵包加上蜂蜜發酵而成,

淡淡酒的發酵味道喝起來味道清甜特別

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🔖 肉桂蘋果核桃蛋糕

套餐附送的小蛋糕,口感像海綿蛋糕般的鬆軟但較為濕潤,

能明顯吃到肉桂核桃的香氣。溫熱的時候食用很美味!!

🔖 心臟壯壯餐

用牛肉和蔬菜做成,偷偷試了一口雖然沒有調味但能吃到牛肉的甜味

肉質打得很爛,很適合年齡大的狗狗食用

小虎一下就吃光了!!

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🌸 皇家烏克蘭傳統烤肉NT.550

🌸 烏式豬肉丸 NT.280

🌸 喀爾巴阡山花草茶 NT.90

🌸 心臟壯壯餐 NT.230

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🔖「芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe

📍  宜蘭縣宜蘭市復興路二段168-1號

🕒 星期五~星期一 11:00-14:30 17:00-21:30 (每週二、三、四公休)

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☎  03 935 1655

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Blog:https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36232339

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