n9ra實境秀|《黑白大廚:料理階級大戰》8強參賽者介紹名單
說到近期在各大社群媒體上討論最熱烈的實境秀,無非就是《黑白大廚:料理階級大戰》啦!這個料理節目邀請100位韓國各種菜系的料理好手,在節目中爭奪勝利。
今天 n9ra 要來為大家整理前八強的參賽者名單、介紹!(按照人生料理出場順序排序)
1. 鄭智善(白湯匙)
1983年5月15日生,現年41歲。是韓國首位女性中式料理主廚兼港式點心女王。 《 甜蜜蜜》經營者兼主廚。(n9ra在查資料的時候還發現主廚是ENTJ性格。)
在1對1黑白大戰中利用少見的拔絲乾蘿蔔纓炸肉塊勝出,當時不少網友批評她態度不佳,也質疑主廚是否為了製作料理,製造難以清洗的托盤。不過她也出面澄清,自己有將製作拔絲的托盤清洗乾淨。
或許是因為長期待在男性居多的料理環境,鄭智善一開始帶給大家的是強勢的一面,就連妝容都可以看出一二。但其實在節目尾聲,可以看到她的另一面喔!
2. Edward Lee(白湯匙)
1972年7月2日生,現年52歲。是《鐵人料理美國版8》優勝者、白宮國賓晚宴的主廚,同時也是美國《 610 Magnolia》經營者兼主廚。
成熟與穩重感,加上出乎意料的料理,讓他收穫不少粉絲,他也是黑白大廚的亞軍。在接近決賽時,他搬出許多料理,都讓人能夠感受到料理故事的溫度。
3. 蔣皓埈(白湯匙)
1983年10月20日生,現年40歲。有19年日式料理經驗,旗下擁有居酒屋、壽喜燒、關東煮等9間餐廳,也因此被稱為日式料理終結者。
在節目初期鏡頭較少,但從餐廳任務開始就讓人發掘他可愛的一面。尤其在比賽中因為時間限制而跑起來的畫面圈了不少粉絲。 -> 點我看可愛的主廚
4. 阿姨無菜單料理一號 金美玲(黑湯匙)
經營 愉快的酒桌,每次都端出看似家常的菜色,卻總是讓評審讚不絕口。在餐廳任務中,僅憑烤一張簡單的海苔,就贏過該菜色的主菜,讓坐在電視機前的我真的很好奇海苔是什麼滋味!
在節目尾聲,人生料理環節,阿姨也講述自己的人生故事,惹哭不少觀眾。
5. 烹飪狂人 尹南諾(黑湯匙)
目前是 Deepin主廚,對料理的狂熱吸引不少粉絲。在超商挑戰賽中製作的韓國泡麵版泰式河粉也引起不少討論!
6. 拿坡里美味黑手黨 權成俊(黑湯匙)
1995年1月1日生,目前29歲,是整場比賽中較為年輕的選手。目前是 Via Toledo Pasta Bar 經營者兼主廚。在比賽中始終運用義大利料理說服評審們。
能看得出他對於自己的餐點很有信心,相信自己。也很有眼力見,因應比賽做出不一樣的選擇。可愛的個性,也讓他收穫不少粉絲!
7. 三星 姜勝元(黑湯匙)
1991年2月21日生,目前33歲。因為曾經在三間米其林三星餐廳:Atelier Crenn、Benu、Mosu 工作,因而得此綽號。目前在 trid擔任經營者暨主廚。在節目中因為沈穩及富有領導力,使他成為參賽者中的隊長第一人選。其精緻的刀工與出色的料理實力也收服不少粉絲。可以說除了冠亞軍以外,是討論度最高的參賽者。
8. 崔鉉碩(白湯匙)
1972年7月6日生,目前52歲。擁有30年精緻餐飲經驗,目前是 CHOI. 行政主廚。在節目中團體戰及餐廳任務環節的行為在網路上引起軒然大波,網友兩面倒,支持及反面的想法討論熱烈。
不過可以肯定的是主廚的創意是很令人驚豔的。不論是日常中,或是在節目裡所呈現出的菜色,都能看得出主廚喜歡創新、意想不到的料理。
Netflix 上的《黑白大廚:料理階級大戰》:點我馬上看!