來初火鍋:宜蘭老宅饗川麻豆花鍋,又香又麻讓回味!
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噢!怎麼那麼好吃(首圖故事)
嘿嘿!當朋友問我吃什麼的時候,
「火鍋」總是首選!
#來初火鍋,是宜蘭在地好友特地帶我去吃的好鍋,整體以老宅改修的店裝,古色古香外、昏黃燈光讓用餐氛圍有點兒浪漫,白與夜的氛圍很不一樣!
吃了朋友推薦的「川麻豆花麵」,特製醬汁搭配Q彈的讚崎烏龍麵,特別添加「#來初豆花」、油條與蔥花,口感層次特別,味道香醇麻辣,辣度中上,我們三人分食一碗蠻剛好的唷!
來初火鍋價位偏中高,主要是肉質品質好,菜盤少了合成丸子偏蔬食居多,因此吃下來蠻無負擔,湯頭有「東北酸白菜、來初豆乳、川麻味噌」等,婗媽挑了 #川麻豆乳湯,奶白色的湯頭,喝起來順口,還好沒有川麻豆花麵來的辣,味道很不錯!
雖然川麻湯頭可以不用沾醬,但婗媽喜歡搭配來初的柚子胡椒醬,中和掉重口味的醬油~下次想嚐嚐酸白菜鍋!
最後的甜點是粿角冰、愛玉、意仁牛奶任選,小小一碗滿足女人的另一顆胃,吃完很滿足!
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有多餘的胃還可以點道隔壁的 #來初豆花!
🥘宜蘭縣宜蘭市縣政八街49號
03 925 2530
均消600~800元
週邊好停車